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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
19/04/2010 |
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Data da última atualização: |
01/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VIANA, P. A.; REZENDE, S. T. de; PASSOS, F. M. L.; OLIVEIRA, J. S.; TEIXEIRA, K. N.; SANTOS, A. M. C.; BEMQUERER, M. P.; ROSA, J. C.; SANTORO, M. M.; GUIMARÃES, V. M. |
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Afiliação: |
POLLYANNA A. VIANA, UFV; SEBASTIÃO T. DE REZENDE, UFV; FLÁVIA MARIA LOPES PASSOS, UFV; JAMIL S. OLIVEIRA, UFMG; KÁDIMA N. TEIXEIRA, UFMG; ALEXANDRE M. C. SANTOS, UFMG; MARCELO PORTO BEMQUERER, CENARGEN; JOSÉ C. ROSA, USP; MARCELO M. SANTORO, UFMG; VALÉRIA M. GUIMARÃES, UFV. |
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Título: |
Debaryomyces hansenii UFV-1 intracellular alfa-galactosidase characterization and comparative studies with the extracellular enzyme. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 57, p. 2515-2522, 2009. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Alfa-Galactosidases; Characterization; Debaryomyces hansenii UF-1; Deglycosylation; Galacto-oligosaccharides. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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