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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
17/03/2008 |
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Data da última atualização: |
31/03/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COHEN, K. O.; PAES, N. S.; COSTA, A. M.; TUPINAMBÁ, D. D.; BITTENCOURT, R. M.; FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V. |
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Afiliação: |
Kelly de Oliveira Cohen, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Norma Santos Paes, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Ana Maria Costa, Embrapa Cerrados; Daiva Domenech Tupinambá, Embrapa Cerrados; R. M. Bittencourt, Universidade de Brasília; Fábio Gelape Faleiro, Embrapa Cerrados; Nilton Tadeu Vilela Junqueira, Embrapa Cerrados. |
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Título: |
Quantificação do teor de polifenóis totais em diferentes espécies de passiflora. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS, 7, 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: FEA/UNICAMP, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Antioxidante; Maracujá. |
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Thesaurus Nal: |
Passiflora. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
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Volume |
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| Registros recuperados : 1 | |
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