Data/hora: 08/06/2024 18:35:27

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 19/09/2016
Data da última atualização: | 19/09/2016
Autoria: | KANUNFRE, C. C.; WAITZBERG, D. L.; MARTINS, E. F.; TRAUTWEIN, E. A.; CAMPOS, H.; O'SHEA, M.; PUT, van der N.; MONGE-ROJAS, R.; TORRINHAS, R. S. M. de M.; GORJÃO, R.; VERLENGIA, R.; CURI, R.; BOLDIN, S.; LIMA, T. M. de.
Título: | Lipídios.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | São Paulo: ILSI Brasil, 2009.
Páginas: | 73 p.
Série: | (Alimentos com propriedades funcionais e/ou de saúde, 3).
Idioma: | Português
Thesagro: | Ácido graxo; Gordura; Lipidio.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (31503-1) - ADD - LV - PP - 612.397 - K16l - 2016.04746 - DIS