Consulta: (autoria:"TOCI, A. T. T.")
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Data/hora: 06/06/2024 05:34:01

TOCI, A. T. T.; DELIZA, R. D.; SILVA, C. M. S.; FARAH, A. F. Correlation between chemical and sensory attributes of good and low quality brazilian coffee. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 8., 2009, Florence. Delegate manual. Oxford: Elsevier, 2009. P1.1.45.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.