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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
18/01/2024 |
Data da última atualização: |
18/01/2024 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CARDOSO, V. L.; LEITE, A. L. A.; SANTOS, A. R. N. dos; GURGEL, F. de L.; ANDRADE NETO, R. de C.; GIRARDI, E. A.; SOARES FILHO, W. dos S.; PASSOS, O. S.; FERREIRA, E. V. de O.; TEIXEIRA, D. H. L. |
Afiliação: |
VINÍCIUS LIMA CARDOSO, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; ANTONIO LUCAS ARAUJO LEITE, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; ANTONIO RAFAEL NERI DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; FABIO DE LIMA GURGEL, CPATU; ROMEU DE CARVALHO ANDRADE NETO, CPAF-AC; EDUARDO AUGUSTO GIRARDI, CNPMF; WALTER DOS SANTOS SOARES FILHO, CNPMF; ORLANDO SAMPAIO PASSOS, CNPMF; ERIC VICTOR DE OLIVEIRA FERREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; DAVI HENRIQUE LIMA TEIXEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA. |
Título: |
Desempenho de cultivares de porta-enxertos sob copa de limeira-ácida 'Tahiti' em polo citrícola paraense. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONFERÊNCIA IUFRO 2023 AMÉRICA LATINA, 2023, Curitiba. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2023. p. 154. (Embrapa Florestas. Eventos técnicos & científicos, 2). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Limeira; Porta-enxerto. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1161027/1/Eventos-Anais-Iufro-AL-23-final-154.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
19/04/2021 |
Data da última atualização: |
09/07/2021 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
WALTER, E. H. M.; COSTA, R. DE L.; SILVA, J. C. A.; DIAS, L. DE F.; DUTRA, A. de S.; LEAL JUNIOR, W. F.; FONSECA, M. J. de O.; TORREZAN, R.; MATTA, V. M. da. |
Afiliação: |
EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA; REBECA DE LIMA COSTA, UFRRJ; JÉSSICA CAROLINE ARAÚJO SILVA, FAPERJ; LARISSA DE FARIAS DIAS, CAPES; ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
Título: |
Obtenção de polpa de coco verde congelada com e sem uso de aditivo químico. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2021. |
Páginas: |
6 p. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 241). |
ISSN: |
0103-5231 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O fluxograma de processamento da polpa de coco verde congelada é composto das seguintes etapas: recepção e seleção; lavagem e sanitização; abertura do fruto e extração de água de coco; extração da polpa e imersão; separação e desintegração da polpa; embalagem e armazenamento sob congelamento. O Comunicado Técnico apresenta recomendações para obtenção da polpa de coco verde e sua conservação com e sem o uso de aditivos químicos. |
Palavras-Chave: |
Albúmen sólido. |
Thesagro: |
Antioxidante; Cocos Nucifera; Conservação. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224387/1/CT-241-15abr2021.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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