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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
20/05/2009 |
Data da última atualização: |
03/03/2010 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; LANA, M. M.; SANTOS, F. F dos; TAVARES, S. A. |
Afiliação: |
Milza Moreira Lana, Embrapa Hortaliças; Selma Aparecida Tavares, Emater-DF; Mário Felipe de Melo, Emater-DF; Maria José L. F. Matos, Emater-DF. |
Título: |
Berinjela: sofisticação e sabor. |
Edição: |
[2. ed.]. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009. |
Páginas: |
6 p. |
Série: |
(Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir). |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Folder. |
Conteúdo: |
Como comprar. Como conservar. Como consumir. Receitas. |
Thesagro: |
Análise Física; Berinjela; Conservação; Consumo; Processamento; Refrigeração; Solanum Melongena. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Status |
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Registros recuperados : 156 | |
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