Data/hora: 02/06/2024 11:46:58

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 05/07/2012
Data da última atualização: | 22/02/2016
Autoria: | NASCIMENTO, T. A.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y.; CALADO, V.
Afiliação: | TALITA ARAÚJO NASCIMENTO, UFRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; VERÔNICA CALADO, UFRJ.
Título: | Preparação e propriedades funcionais de filmes flexíveis a partir de amido, casca do maracujá e argila.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 132-134.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Filme; Montmorilonita.
Thesagro: | Amido; Maracujá.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/63902/1/2012-013.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11370-1) - UPC - AA - PP - 2012/013 -  - 2012.00013 - DIS