Data/hora: 18/06/2024 01:20:32

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 09/12/2019
Data da última atualização: | 06/01/2020
Autoria: | FLORES, S. S.; TONIETTO, J.; TAFFAREL, J. C.
Afiliação: | Shana Sabbado Flores; JORGE TONIETTO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV.
Título: | Painel de indicadores para avaliação das indicações geográficas de vinhos brasileiros.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Cadernos de Prospecção, v. 12, n. 4, dez. 2019.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O desenvolvimento das Indicações Geográficas (IGs) no Brasil é recente e tem o protagonismo dos vinhos, com a primeira IG reconhecida em 2002. Hoje, o Brasil conta com seis IGs de vinhos reconhecidas e quatro em estruturação. O objetivo do artigo é apresentar um diagnóstico das IGs brasileiras de vinhos, sistematizando um painel de indicadores a partir de dados primários e secundários. O painel possui seis áreas: estrutura de produção, avaliação, adoção de inovação, oportunidades e barreiras, expectativa, potencial para outra modalidade de IG. O formato permite uma visão transversal dos temas e das IGs, mesmo em diferentes fases de amadurecimento e consolidação. Os resultados apontam que as IGs vêm trazendo importantes contribuições do ponto de vista de adoção de tecnologias e de visibilidade das regiões. Os produtores se mostram satisfeitos com a IG e veem perspectivas de desenvolvimento para suas IGs e para as IGs no Brasil. Palavras-chave: Vinho. Indicação Geográfica. Diagnóstico.
Palavras-Chave: | Brasil; Indicação geográfica; Vinhos.
Thesagro: | Diagnostico.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/208196/1/27973-124738-2-PB.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (18374-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS