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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
08/01/2008 |
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Data da última atualização: |
29/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SUINAGA, F. A.; SILVA, O. R. R. F. da; COUTINHO, W. M. |
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Afiliação: |
Fábio Akiyoshi Suinaga, Embrapa Algodão; Odilon Reny Ribeiro Ferreira da Silva, Embrapa Algodão; Wirton Macedo Coutinho, Embrapa Algodão. |
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Título: |
A História |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CANTALINO, A. L.; LEÃO, A. L.; LOBO, A. C. O.; STARLING, A. L. de L.; JOAQUIM, A. P.; LEAL, A. F.; MOIR, B.; BANDEIRA, D. A.; SUINAGA, F. A.; VAZ, G.; SAVASTANO JÚNIOR, H.; OLIVEIRA, I. F. de; NASCIMENTO, J. W. B. do; SANTOS, J. D'A. dos; CARVALHO, L. P.; BELTRÃO, N. E. de M.; SILVA, O. R. R. F. da; CAPORALI, R.; WERFF, S. V. D.; CARTAXO, W. V.; COUTINHO, W. M. O Sisal do Brasil : Brazilian Sisal. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2007. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fibra Dura; História do Sisal. |
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Thesagro: |
Sisal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
07/01/2010 |
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Data da última atualização: |
13/03/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da. |
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Afiliação: |
RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE. |
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Título: |
Processo agroindustrial: maturação de carne bovina proveniente de animais cruzados Angus x Nelore e Senepol x Nelore. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2009 |
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Páginas: |
6 p. |
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Série: |
(Embrapa Pecuária Sudeste. Comunicado Técnico, 91). |
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ISSN: |
1981-206X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O controle de qualidade da carne bovina, particularmente de suas características sensoriais (maciez, sabor, suculência e cor), aliado às boas práticas de fabricação são importantes ferramentas que podem ser utilizadas pelos produtores e pelos comerciantes para promover a segurança alimentar e satisfazer as preferências do consumidor. |
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Palavras-Chave: |
Animal cruzado; Gado Angus; Gado senepol; Processo agroindustrial. |
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Thesagro: |
Carne; Cruzamento; Gado de corte; Gado Nelore; Maturação. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE-2010/18948/1/PROCIComT91RTN2009.00297.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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