Data/hora: 06/06/2024 13:59:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	18/04/2006	
Data da última atualização: 	21/10/2011	
Autoria: 	SOUZA NETO, M. A. de; LIMA, J. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; SOUZA, A. C. R. de; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W.	
Título: 	Obtenção de um produto de manga por desidratação osmótica e complementação de secagem em estufa.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERAMERICAN SOCIETY TROPICAL HORTICULTURE, 47., 2003, Fortaleza. Proceedings... Miami: ISTH, 2003. p.198-199.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Secagem em estufa.	
Thesagro: 	Desidratação; Manga.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (9290-1) - UMT - PL - -- - PL 03820 -  - 03820.2006 - DIS