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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
25/03/2021 |
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Data da última atualização: |
25/03/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PEREIRA, V. DE A.; PAZ, I. DOS S.; GOMES, A. L.; LEITE, L. A.; FECHINE, P. B. A.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de. |
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Afiliação: |
VANESSA DE ABREU PEREIRA, Grupo de Química de Materiais Avançados (GQMat), Departamento de Química Analítica e Físico-Química, Universidade Federal do Ceará; Embrapa Agroindústria Tropical, Laboratório de Tecnologia de Biomassa; IARA DOS SANTOS PAZ, Departamento da Área de Química e Meio Ambiente, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus de Fortaleza; AMANDA LIMA GOMES, Departamento da Área de Química e Meio Ambiente, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus de Fortaleza; LORENA ALVES LEITE, Departamento de Engenharia de Pesca, Laboratório de Tecnologia do Pescado (LATEPE), Universidade Federal do Ceará; Embrapa Agroindústria Tropical, Laboratório de Tecnologia de Biomassa; PIERRE BASÍLIO A.FECHINE, Grupo de Química de Materiais Avançados (GQMat), Departamento de Química Analítica e Físico-Química, Universidade Federal do Ceará; MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT. |
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Título: |
Effects of acid activation on the halloysite nanotubes for curcumin incorporation and release. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Applied Clay Science, v. 200, art. no. 105953, 2021. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.clay.2020.105953 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Acid ativation; Ativação ácida; Curcumina; Halloysite nanotubes; Lançamento Antioxidante; Nanotubos de halloysite; Release. |
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Thesaurus Nal: |
Antioxidants; Curcumin. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
22/11/2012 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Autoria: |
KHER, S. V.; DE JONGE, J.; WENTHOLT, M. T. A.; DELIZA, R.; ANDRADE, J. C. de; CNOSSEN, H. J.; LUIJCKX, N. B. L.; FREWER, L. J. |
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Afiliação: |
SWAROOP V. KHER, WAGENINGEN UNIVERSITY; JANNEKE DE JONGE, WAGENINGEN UNIVERSITY; MEIKE T. A. WENTHOLT, WAGENINGEN UNIVERSITY; ROSIRES DELIZA, CTAA; JULIANA CUNHA DE ANDRADE, ITAL; HILDE J. CNOSSEN, TNO, ZEIST; NIELS B. LUCAS LUIJCKX, TNO, ZEIST; LYNN JAYNE FREWER, NEWCASTLE UNIVERSITY. |
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Título: |
Consumer perceptions of risks of chemical and microbiological contaminants associated with food chains: a cross-national study. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Consumer Studies, v. 36, 2012. |
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DOI: |
10.1111/j.1470-6431.2011.01054.x |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Consumidores; Contaminantes; Grupos focais; Percepções de risco. |
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Thesagro: |
Cadeia Alimentar. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00821naa a2200265 a 4500
001 1940212
005 2016-02-23
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.1111/j.1470-6431.2011.01054.x$2DOI
100 1 $aKHER, S. V.
245 $aConsumer perceptions of risks of chemical and microbiological contaminants associated with food chains$ba cross-national study.
260 $c2012
650 $aCadeia Alimentar
653 $aConsumidores
653 $aContaminantes
653 $aGrupos focais
653 $aPercepções de risco
700 1 $aDE JONGE, J.
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700 1 $aCNOSSEN, H. J.
700 1 $aLUIJCKX, N. B. L.
700 1 $aFREWER, L. J.
773 $tInternational Journal of Consumer Studies$gv. 36, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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