| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
|
Data corrente: |
12/01/2011 |
|
Data da última atualização: |
12/01/2011 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SOUZA, B. de A. |
|
Afiliação: |
BRUNO DE ALMEIDA SOUZA, CPAMN. |
|
Título: |
Caracterização dos méis de meliponíneos no Brasil: situação atual e perspectivas. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO IBEROLATINOAMERICANO DE APICULTURA, 10., 2010, Natal. O meio ambiente e a apicultura no agronegócio. Natal: FILAPI: CBA: SEBRAE: FARN, 2010. |
|
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O mel das abelhas sem ferrão é um produto de consumo tradicional, principalmente na região Nordeste do Brasil, com fins alimentares e até mesmo medicinais. Apesar desta importância, o produto ainda é carente de uma caracterização que permita a definição de padrões de qualidade para a sua comercialização. No sentido de reduzir esse déficit de informações, diversas instituições de pesquisa nacionais e internacionais tem se mobilizado para a construção de uma base de dados que subsidie uma normalização futura, uma vez que os critérios de qualidade atualmente definidos para o mel das abelhas Apis mellifera não atendem por completo à diversidade encontrada nos méis dos meliponíneos. |
|
Palavras-Chave: |
Características físico-químicas; Meliponicultura; Qualidade do mel. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25372/1/BRUNO-SOUZA.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01301nam a2200157 a 4500
001 1872849
005 2011-01-12
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSOUZA, B. de A.
245 $aCaracterização dos méis de meliponíneos no Brasil$bsituação atual e perspectivas.
260 $aIn: CONGRESSO IBEROLATINOAMERICANO DE APICULTURA, 10., 2010, Natal. O meio ambiente e a apicultura no agronegócio. Natal: FILAPI: CBA: SEBRAE: FARN$c2010
300 $c1 CD-ROM.
520 $aO mel das abelhas sem ferrão é um produto de consumo tradicional, principalmente na região Nordeste do Brasil, com fins alimentares e até mesmo medicinais. Apesar desta importância, o produto ainda é carente de uma caracterização que permita a definição de padrões de qualidade para a sua comercialização. No sentido de reduzir esse déficit de informações, diversas instituições de pesquisa nacionais e internacionais tem se mobilizado para a construção de uma base de dados que subsidie uma normalização futura, uma vez que os critérios de qualidade atualmente definidos para o mel das abelhas Apis mellifera não atendem por completo à diversidade encontrada nos méis dos meliponíneos.
653 $aCaracterísticas físico-químicas
653 $aMeliponicultura
653 $aQualidade do mel
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
|
Data corrente: |
17/12/2008 |
|
Data da última atualização: |
13/01/2009 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
|
Autoria: |
SANTOS, D. C. dos; LIMA, C. L. R. de; PILLON, C. N.; DUPPONT, P. B.; CRUZ, L. E. C. da. |
|
Título: |
Carbono e estabilidade de agregados de um planossolo hápllco sob sistemas de manejo. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2.; ENCONTRO DE PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 2., 2008, Pelotas. anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008. |
|
Páginas: |
P. 75-80 |
|
Descrição Física: |
Volume 2. |
|
Idioma: |
Português |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00631naa a2200169 a 4500
001 1746353
005 2009-01-13
008 2008 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSANTOS, D. C. dos
245 $aCarbono e estabilidade de agregados de um planossolo hápllco sob sistemas de manejo.
260 $c2008
300 $aP. 75-80$cVolume 2.
700 1 $aLIMA, C. L. R. de
700 1 $aPILLON, C. N.
700 1 $aDUPPONT, P. B.
700 1 $aCRUZ, L. E. C. da
773 $tIn: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2.; ENCONTRO DE PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 2., 2008, Pelotas. anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
