Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
06/12/2011 |
Data da última atualização: |
06/12/2011 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; RIBEIRO, C. G. S.; MOURTHÉ, M. H. F.; BARROS, P. A. V. de; SOUZA, S. M. de. |
Afiliação: |
FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; CARLOS GUSTAVO SANTOS RIBEIRO, UFMG; MARIO HENRIQUE FRANÇA MOURTHÉ, UFMG; PATRÍCIA APARECIDA VIEIRA DE BARROS, UFMG; SHIRLEY MOTTA DE SOUZA, UFV. |
Título: |
Produção de leite com alto teor de CLA - experiência brasileira. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: PEREIRA, L. G. R.; NOBRE, M. M.; NEVES, A. L. A.; CAMPOS, M. M.; MENDONCA, L. C.; GOMIDE, C. A. de M.; SANTOS, G. G. dos; SIQUEIRA, K. B. (Ed.). Pesquisa, desenvolvimento e inovação para a sustentabilidade da bovinocultura leiteira. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. |
Páginas: |
p. 251-296. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Ácidos linoleicos conjugados - CLA; Bovinos leiteiros - suplementação alimentar; Leite - composição - ácidos graxos; Vacas leiteiras - nutrição. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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