Data/hora: 05/06/2024 12:02:12

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 27/10/2015
Data da última atualização: | 19/01/2018
Autoria: | LIMA, J. R.; NOBRE, A. C. de O.; MAGALHAES, H. C. R.; SOUZA, R. N. M. de.
Afiliação: | JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; Ana Carolina de Oliveira Nobre, Universidade Estadual do Ceará; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; RAIMUNDO NONATO MARTINS DE SOUZA, CNPAT.
Título: | Chemical composition and fatty acid profile of kernels from different Brazilian cashew tree genotypes.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | African Journal of Food Science, v. 9, n. 7, p. 390-394, 2015.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Composição centesimal; Lipideos; Oleo comestivel.
Thesagro: | Anacardium Occidentale; Castanha de Caju; Óleo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (14596-1) - UPC - AP - DD - SP05750 -  - 2015.05750 - DIS