Data/hora: 11/06/2024 20:43:39

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 12/11/2012
Data da última atualização: | 11/01/2013
Autoria: | BOTREL, N.; SOUZA, R. B. de; BRAGA, D. O.; RESENDE, F. V.
Afiliação: | NEIDE BOTREL, CNPH; RONESSA BARTOLOMEU DE SOUZA, CNPH; DANIELA OLIVEIRA BRAGA; FRANCISCO VILELA RESENDE, CNPH.
Título: | Potencial do armazenamento refrigerado para cenouras cultivads em sistema orgânico e convencional.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7581-S7586, jul. 2012.
Idioma: | Português
Notas: | Suplemento. Trabalho apresentado no 52. Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, 2012.
Conteúdo: | O objetivo do trabalho foi determinar algumas caracteristicas fisico-quimicas de cenouras cultivadas em sistema orgânico e convencional.
Palavras-Chave: | Cultivo orgânico.
Thesagro: | Armazenamento; Cenoura; Daucus carota; Preservação de alimento; Resfriamento.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/69967/1/A5341-T7468-Comp1.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (38225-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS