Data/hora: 30/05/2024 12:18:50

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 12/07/2004
Data da última atualização: | 12/07/2004
Autoria: | ANDRADE, J. C.; COSTA, F. B. da; SOUZA, P. A. de; SIMÕES, A. do N.; GUIMARÃES, A. A.; MENEZES, J. B.
Título: | Vida útil pós-colheita de melão Gália Solar king armazenados sob refrigeração e em temperatura ambiente.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 389, jul. 2003. Suplemento 1.
Palavras-Chave: | Acidez total; Atmosfera controlado; Atmosfera modificada; Cultivar Solar king; Firmeza; Sólidos solúveis totais; Vida útil; Vida-de-prateleira.
Thesagro: | Armazenamento; Cucumis Melo; Melão; Peso; Ph; Qualidade; Refrigeração; Temperatura.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (28333-1) - ADD - PL - -- - 635.05 -  -  - DIS