Data/hora: 05/06/2024 05:45:37

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	29/01/2009	
Data da última atualização: 	29/04/2009	
Autoria: 	FREITAS SILVA, O.; COSTA, R. A.; FARIAS, A. X. de; SOUZA, M. de L. M. de; CORRÊA, T. B. S.; FRAGA, M. E.	
Afiliação: 	Otniel Freitas Silva, CTAA; Roberto Alexandre Costa, CBP&D; Antonio Xavier de Farias, CTAA; Maria de Lourdes Mendes de Souza, CTAA; Tânia Barreto Simôes Corrêa, CTAA; Marcelo Elias Fraga, UFRRJ.	
Título: 	Avaliação da micobiota toxigênica e ocratoxina A em cafés produzidos na região do cerrado e estado de Rondônia - safra 2003/2004.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MG, n. 10, p. 9-14, 2008. Especial café.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Atividade de água; Micobiota; Ocratoxina A; Rondônia.	
Thesagro: 	Café; Cerrado.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://www.centreinar.org.br/downloadPdf.php?id=58	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9621-1) - UPC - SP - -- - 2008/093 -  - 2009.00092 - DIS