Data/hora: 18/06/2024 13:28:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	31/10/2008	
Data da última atualização: 	02/07/2015	
Autoria: 	CRISTOFOLI, B.; VANDERLINDE, R.; SOUZA, G. R. de; RIZZON, L. A.	
Afiliação: 	Bruna Cristofoli, Cristofoli Indústria Vinícola do Brasil Ltda; Regina Vanderlinde, LAREN/IBRAVIN; Giselle Ribeiro de Souza, CEFET-BG; LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV.	
Título: 	Influência de tempo de extração na razão isotópica 18 O/16 O da água do suco de uva elaborado pelo método de arraste de vapor.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.	
Páginas: 	p. 171.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Resumo.	
Palavras-Chave: 	Concord; Razão isitópica.	
Thesagro: 	Enologia; Suco; Uva; Variedade.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50432/1/CRISTOFOLI2.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (10247-1) - UMT - RA - DD - 634.86632 - C749 -  - DIS