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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
30/11/1999 |
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Data da última atualização: |
30/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERREIRA, E. C.; SOUZA, G. B. de; NOGUEIRA, A. R. de A. |
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Afiliação: |
EDILENE C. FERREIRA, UFSCAR; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
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Título: |
Determinação indireta de compostos fenólicos for FAAS em frutas explorando reações de complexação. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DE QUIMICA ANALITICA, 10., 1999, Santa Maria, RS. Anais...Santa Maria: UFSM/SBQ, 1999. TA-20. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Compostos fenólicos podem afetar a disponibilidade ou atividade biológica de íons metálicos pela quelação do metal [1]. Também apresentam forte interação com proteínas, seguida por precipitação [2]. Este trabalho teve por objetivo comparar a quantificação dos fenólicos em frutas, utilizando duas propriedades biológicas destes compostos: a precipitação com proteínas e a formação de quelatos metálicos insolúveis. 0 método da razão molar foi empregado para os dois tipos de reação utilizando-se soluções 200 mg L ' de fenólicos comercialmente disponíveis como a epicatequina, protocianidina, acido tanico e catecol. |
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Palavras-Chave: |
Fenois; Preciptacao de proteina; Quelato metalico. |
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Thesagro: |
Fruta. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/118223/1/PROCIGBS1999.00010.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
15/01/2019 |
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Data da última atualização: |
15/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CASA, C. de A.; PEREIRA, C. dos S.; TELES, E. A.; ROCHA, P. H.; RIBEIRO, R. M. de A.; POLASTRE, R. dos S.; PEREIRA, P.; SOUZA, F. A. de; BARRETO, M. B. B. de B. |
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Afiliação: |
CAROLLINA DE ABRANTES CASA; CRISTIANE DOS SANTOS PEREIRA; ERICO ATILIO TELES; PEDRO HENRIQUE ROCHA; ROSA MARIA DE ANDRADE RIBEIRO; RAFAELA DOS SANTOS POLASTRE; PEDRO PEREIRA; FRANCISCO ADRIANO DE SOUZA, CNPMS; MARIA BEATRIZ BARBOSA DE BARROS BARRETO. |
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Título: |
O benefício de micorrizas arbusculares (MA) em hortas urbanas comunitárias. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMANA DE INTEGRAÇÃO ACADÊMICA DA UFRJ, 9., 2018, Rio de Janeiro. Caderno de resumos. Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2018. |
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Páginas: |
p. 520. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Artigo: 4433. |
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Thesagro: |
Fungo; Hortaliça; Micorriza; Simbiose. |
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Categoria do assunto: |
S Ciências Biológicas |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/190634/1/Beneficio-micorrizas.pdf
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Marc: |
LEADER 00860nam a2200265 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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