Data/hora: 07/06/2024 02:36:56

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	28/03/2011	
Data da última atualização: 	29/05/2017	
Autoria: 	BARBOSA, M. M.; PINTO, G. A. S.; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, R. D. P.; SOUSA, V. M. de.	
Afiliação: 	Manuella Macêdo Barbosa, UFC; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; Renata Débora Pinto Rodrigues, PIBIC.	
Título: 	Avaliação do teor de flavonóides em extrato do bagaço do caju obtido por maceração enzimática.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 18., 2010, Foz do Iguaçu. Anais... São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2010. p. 9697-9703.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Flavonoides; Pectinases.	
Thesagro: 	Bagaço; Caju.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34082/1/AT10109.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12800-1) - UPC - AA - PP - SP 05309 -  - 2011.05309 - DIS