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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
09/08/2018 |
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Data da última atualização: |
16/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
SOUSA, R. F. de. |
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Afiliação: |
ROSANGELA FELESMINO DE SOUSA. |
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Título: |
Qualidade e potencial de novos genótipos de uvas apirenas avaliados no Submédio do Vale do São Francisco. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
2018. |
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Páginas: |
93 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Agronomia - Produção Vegetal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina. Orientada por Maria Auxiliadora Coelho de Lima, Embrapa Semiárido; co-orientada por Patrícia Coelho de Souza Leão, Embrapa Semiárido. |
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Conteúdo: |
A alta demanda por uvas de mesa sem sementes tem orientado a oferta dessa fruta nos mercados interno e externo, levando à intensa procura por cultivares com esta característica. Este estudo objetivou selecionar cultivares de videira de mesa sem sementes com relação à qualidade comercial e potencial funcional desejáveis para o mercado, avaliadas na região do Submédio do Vale do São 'Francisco. O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Bebedouro/Embrapa Semiárido, em parreiral implantado em 2012. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em fatorial 2x10 (ciclo de produção x genótipo), com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em dois ciclos de produção (agosto de 2015 a janeiro de 2016 e julho-dezembro de 2016) e dez genótipos de uvas de mesa sem sementes. Entre os genótipos, foram estudadas seis cultivares, selecionadas a partir do desempenho agronômico em área do Banco de Germoplasma de Videira da Embrapa Semiárido (BRS Clara, Marroo Seedless, A Dona, Romana, BRS Maria Bonita e Arizul), três seleções avançadas do programa de melhoramento da Embrapa Uva e Vinho (CNPUV-23, CNPUV-24 e CNPUV-44) e uma cultivar comercial de cor tinta, Crimson Seedless. As variações ambientais ocorridas entre os ciclos de produção influenciaram o desempenho dos genótipos. As cultivares Romana, A Dona e Arizul e a seleção CNPUV 23 caracterizaram-se pelos atríbutos de qualidade, porém as respostas se diferenciaram entre ciclos. A cultivar BRS Clara se diferenciou dos demais genótipos, com melhores resultados para as características básicas de qualidade, composição fenólica e atividade antioxidante, sendo considerada a de maior potencial de atendimento dos requisitos de mercado. MenosA alta demanda por uvas de mesa sem sementes tem orientado a oferta dessa fruta nos mercados interno e externo, levando à intensa procura por cultivares com esta característica. Este estudo objetivou selecionar cultivares de videira de mesa sem sementes com relação à qualidade comercial e potencial funcional desejáveis para o mercado, avaliadas na região do Submédio do Vale do São 'Francisco. O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Bebedouro/Embrapa Semiárido, em parreiral implantado em 2012. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em fatorial 2x10 (ciclo de produção x genótipo), com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em dois ciclos de produção (agosto de 2015 a janeiro de 2016 e julho-dezembro de 2016) e dez genótipos de uvas de mesa sem sementes. Entre os genótipos, foram estudadas seis cultivares, selecionadas a partir do desempenho agronômico em área do Banco de Germoplasma de Videira da Embrapa Semiárido (BRS Clara, Marroo Seedless, A Dona, Romana, BRS Maria Bonita e Arizul), três seleções avançadas do programa de melhoramento da Embrapa Uva e Vinho (CNPUV-23, CNPUV-24 e CNPUV-44) e uma cultivar comercial de cor tinta, Crimson Seedless. As variações ambientais ocorridas entre os ciclos de produção influenciaram o desempenho dos genótipos. As cultivares Romana, A Dona e Arizul e a seleção CNPUV 23 caracterizaram-se pelos atríbutos de qualidade, porém as respostas se diferenciaram entre ciclos. A cultivar BRS Clara se diferenciou dos de... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Uvas apirenas; Viticultura tropical. |
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Thesagro: |
Genótipo; Qualidade; Uva; Vitis Vinifera. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes; Vitis. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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500 $aDissertação (Mestrado em Agronomia - Produção Vegetal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina. Orientada por Maria Auxiliadora Coelho de Lima, Embrapa Semiárido; co-orientada por Patrícia Coelho de Souza Leão, Embrapa Semiárido.
520 $aA alta demanda por uvas de mesa sem sementes tem orientado a oferta dessa fruta nos mercados interno e externo, levando à intensa procura por cultivares com esta característica. Este estudo objetivou selecionar cultivares de videira de mesa sem sementes com relação à qualidade comercial e potencial funcional desejáveis para o mercado, avaliadas na região do Submédio do Vale do São 'Francisco. O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Bebedouro/Embrapa Semiárido, em parreiral implantado em 2012. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em fatorial 2x10 (ciclo de produção x genótipo), com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em dois ciclos de produção (agosto de 2015 a janeiro de 2016 e julho-dezembro de 2016) e dez genótipos de uvas de mesa sem sementes. Entre os genótipos, foram estudadas seis cultivares, selecionadas a partir do desempenho agronômico em área do Banco de Germoplasma de Videira da Embrapa Semiárido (BRS Clara, Marroo Seedless, A Dona, Romana, BRS Maria Bonita e Arizul), três seleções avançadas do programa de melhoramento da Embrapa Uva e Vinho (CNPUV-23, CNPUV-24 e CNPUV-44) e uma cultivar comercial de cor tinta, Crimson Seedless. As variações ambientais ocorridas entre os ciclos de produção influenciaram o desempenho dos genótipos. As cultivares Romana, A Dona e Arizul e a seleção CNPUV 23 caracterizaram-se pelos atríbutos de qualidade, porém as respostas se diferenciaram entre ciclos. A cultivar BRS Clara se diferenciou dos demais genótipos, com melhores resultados para as características básicas de qualidade, composição fenólica e atividade antioxidante, sendo considerada a de maior potencial de atendimento dos requisitos de mercado.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Registro |
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| Registros recuperados : 676 | |
| 17. |  | SOUSA, R. de C. P. de. Avaliação do ciclo de vida de resíduos. In:HAMMES, V. S.; ARZABE, C.; RACHWAL, M. F. G.; PRIMAVESI, O. M. A. S. P. R. (Ed.). Empresa, meio ambiente e responsabilidade socioambiental. Brasília, DF: Embrapa; Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2012. (Educação ambiental para o desenvolvimento sustentável, v. 6). Cap. 8, p.397-400.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| 19. | | SOUSA, R. de C. P. de. Gestão dos resíduos de laboratório. In: HAMMES, V. S.; ARZABE, C.; RACHWAL, M. F. G.; PRIMAVESI, O. M. A. S. P. R. (Ed.). Empresa, meio ambiente e responsabilidade socioambiental. Brasília, DF: Embrapa; Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2012. v. 6. (Educação ambiental para o desenvolvimento sustentável, v. 6). Cap. 9, p. 401-404.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| Registros recuperados : 676 | |
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