Data/hora: 06/06/2024 18:16:12

Biblioteca(s): 	Ebooks.	
Data corrente: 	16/06/2011	
Data da última atualização: 	04/02/2013	
Autoria: 	PANDEY, A.; SOCCOL, C. R.; LARROCHE, C.	
Afiliação: 	Ashok Pandey; Carlos Ricardo Soccol; Christian Larroche.	
Título: 	Current Developments in Solid-state Fermentation.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Springer eBooks.	
Descrição Física: 	v.: digital	
ISBN: 	9780387752136	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Chemistry/Food Science, general.	
Thesaurus Nal: 	chemistry; food science; microbiology.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-75213-6	
Registro original: 	Ebooks (Ebooks)