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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/01/2022 |
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Data da última atualização: |
05/01/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
FONSECA, M. J. de O.; RAFAEL, D. D.; CONEGLIAN, R. C. C.; SILVA, M. P. DA; BARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G. |
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Afiliação: |
MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; DIEGO DIAS RAFAEL, Universidade Federal de Viçosa; REGINA CELI CAVESTRÉ CONEGLIAN, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; MICHELE PAULA DA SILVA, Profissional Autônomo; HENRIQUETA TALITA GUIMARAES BARBOZA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA. |
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Título: |
Controle do Despencamento Natural de Frutos de Tomate Italiano em Cacho Via Aspersão Pós-Colheita de Ácido Giberélico. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2021. |
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Páginas: |
21 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 38). |
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ISSN: |
0101-630X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Na comercialização de tomates em cacho, é necessário minimizar o despencamento natural dos frutos à medida que amadurecem. O despencamento dos frutos mais maduros deprecia o cacho e pode ser mais intenso conforme a variedade. O presente trabalho objetivou avaliar a influência da aplicação pós-colheita de giberelina (GA3) na redução do despencamento natural em tomate italiano (Solanum lycopersicum L.) cv. BRS Nagai. Cachos de tomate italiano cv. BRS Nagai produzidos sob o sistema TOMATEC ®, em área comercial localizada em Tanguá, RJ, foram colhidos verde maduros e submetidos à aspersão direcionada para a ráquis com água destilada (T1), que foi considerado o controle do processo e com 90 mg/L de GA 3 (T2). Os cachos foram avaliados quanto à perda de massa fresca (%), firmeza dos frutos (N), coloração de casca e quanto ao despencamento natural (%) nos dias 1, 3, 6, 8, 10, 12 e 15 após a colheita. Com exceção do despencamento natural (2,26% e 3,77% no controle contra 0,68% e 1,36% quando se aplicou GA3, nos tempos 1 dia e 15 dias, respectivamente), não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos para as demais características avaliadas. Os resultados obtidos indicam que a aplicação pós-colheita de GA3 pode ser uma tecnologia promissora para fixação de frutos de tomate em cacho, sem alterar sua qualidade pós-colheita durante o armazenamento, tais como perda de massa fresca, firmeza e coloração de casca. |
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Palavras-Chave: |
GA3; Giberelina; Parâmetros de qualidade; Regulação do desenvolvimento. |
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Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/229955/1/CP-01-20-BPD-38-tomate.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Florestas. Para informações adicionais entre em contato com cnpf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
25/09/2008 |
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Data da última atualização: |
25/09/2008 |
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Autoria: |
TONDOH, J. E.; GUÉI, A. M.; CSUZDI, C. |
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Título: |
An integrated method for a rapid assessment of earthworm communities in tropical ecosystems. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL COLLOQUIUM ON SOIL ZOOLOGY, 15; INTERNATIONAL COLLOQUIUM ON APTERYGOTA, 12., 2008, Curitiba. Biodiversity, conservation and sustainabele management of soil animal: abstracts. Colombo: Embrapa Florestas. Editors: George Gardner Brown; Klaus Dieter Sautter; Renato Marques; Amarildo Pasini. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Although earthworms have been recognized as important soil macro-invertebrates that influence
soil functioning in the past two decades, little attention has however been devoted to the diversity
of these organisms. The lack of a rapid method to efficiently assess the abundance and diversity
has been a major cause of their neglect in tropical ecosystems. Thus, the challenge for soil
ecologists is to develop an efficient method to assess earthworm diversity. In this paper, we
proposed an integrated rapid protocol to assess, at both local and landscape scales, the
abundance and diversity of earthworms, in the framework of the ?Conservation and Sustainable
Management of Below Ground Biodiversity? (CSM-BGBD). This method consist in a combination
of the so-called ?TSBF soil (25x25x30cm) monolith? and a set of 3 large soil monoliths (50x50x20
cm), randomly chosen at the sampling point. This method aims to satisfy the requirement of
rapid assessment of earthworm and the need to take into account soil heterogeneity at plot
level. Results show that with both small and large monoliths, significant changes were obtained
in earthworm abundance and diversity, following human-induced disturbances of the ecosystem.
However, species richness, the Shannon-Weaver index and cumulated species richness were
significantly higher using the large monoliths. Moreover, sampling efficiency was significantly
higher using the large monoliths (98.2±0.8%), as compared to the small ones (86.01±4.4%).
The contribution of this protocol to efficiently assess the diversity of tropical earthworm
communities and the implications for data processing are discussed. MenosAlthough earthworms have been recognized as important soil macro-invertebrates that influence
soil functioning in the past two decades, little attention has however been devoted to the diversity
of these organisms. The lack of a rapid method to efficiently assess the abundance and diversity
has been a major cause of their neglect in tropical ecosystems. Thus, the challenge for soil
ecologists is to develop an efficient method to assess earthworm diversity. In this paper, we
proposed an integrated rapid protocol to assess, at both local and landscape scales, the
abundance and diversity of earthworms, in the framework of the ?Conservation and Sustainable
Management of Below Ground Biodiversity? (CSM-BGBD). This method consist in a combination
of the so-called ?TSBF soil (25x25x30cm) monolith? and a set of 3 large soil monoliths (50x50x20
cm), randomly chosen at the sampling point. This method aims to satisfy the requirement of
rapid assessment of earthworm and the need to take into account soil heterogeneity at plot
level. Results show that with both small and large monoliths, significant changes were obtained
in earthworm abundance and diversity, following human-induced disturbances of the ecosystem.
However, species richness, the Shannon-Weaver index and cumulated species richness were
significantly higher using the large monoliths. Moreover, sampling efficiency was significantly
higher using the large monoliths (98.2±0.8%), as compared to the small ones (86.01±4.4%).
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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