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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | AVILA, S. F.; SOARES, A. G.; FREIRE JUNIOR, M.; JESUS, E. F. O.
Título: | Utilizacao da radiacao gama na conservacao de goiaba (Psidium guajava L.)
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.2, p.6.136.
Idioma: | Português
Thesagro: | Conservação; Goiaba; Pós-Colheita; Psidium Guajava; Radiação.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5859-1) - UPC - SP - -- - 2000/070 -  - 2002.00810 - DIS