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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
23/04/2021 |
Data da última atualização: |
23/04/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
LAZZAROTTO, S. R. da S.; SCHERRUTH, M. S. de F.; CALIXTO, P. S.; CARRARO, M. de M.; SILVEIRA, A. C. da; LAZZAROTTO, M. |
Afiliação: |
SIMONE ROSA DA SILVEIRA LAZZAROTTO, Doutoranda na UEPG; MARIELLY STASYSZEN DE FREITAS SCHERRUTH, FAPAR; PATRICIA STHEFANI CALIXTO, Mestranda na UFPR; MATHEUS DE MELO CARRARO, Graduanda da UEPG; ANA CLAUDIA DA SILVEIRA, Estagiária de pós-graduação na Embrapa Florestas; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF. |
Título: |
Método de Folin Ciocalteau adaptado para quantificar polifenóis em extratos de erva-mate. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Movimenta, v. 13, n. 3, p. 419-426, 2020. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A folha de erva-mate é consumida tradicionalmente e conhecida pela alta concentração de polifenóis. O método espectrofotométrico comumente usado para determinar o Teor de Polifenóis Totais (CFT) é o Folin-Ciocalteu. O objetivo desse trabalho foi adaptar o método de Folin-Ciocalteau para determinar o CTF em extrato de erva-mate visando a redução do tempo de reação, proporcionando eficiência e economia. Para tanto, a cinética da reação envolvida na análise do extrato de erva-mate foi estudada, sendo observada uma mudança de inclinação da curva cinética em 30 minutos de reação. Para avaliar a adequação do tempo de reação da análise em 30 minutos, a curva padrão foi obtida por três analistas diferentes e os resultados comparados à análise utilizando tempo de reação de 2 horas, conforme método Folin-Ciocalteu. Os resultados foram expressos em equivalente de ácido gálico (EAG). Os resultados de absorbância variaram de 0,004 ± 0,004 (0 mg EAG L-1)a 1,187 ± 0,100 (1000 mg EAG L-1) para a reação de 2 horas. Na reação de 30 minutos estes valores variaram de 0,005 ± 0,004 (0 mg EAG L-1) a 1,197 ± 0,022 (1000 mg EAG L-1). Estes métodos foram utilizados para quantificar o CFT em folhas de erva-mate e osresultados foram de 58,33 ± 3,90 mg EAG g-1(método tradicional) e de 57,77 ± 2,70 mg EAG g-1(método adaptado). Estes resultados demonstram a reprodutibilidade no método adaptado, mostrando a sua utilidade para obter maior eficiência e economia na análise. |
Palavras-Chave: |
Adaptação de metodologia; Cinética de reação; Erva mate; Experimental planning; Method adaptation; Planejamento experimental; Polifenois. |
Thesagro: |
Ilex Paraguariensis. |
Thesaurus Nal: |
Polyphenols; Reaction kinetics. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222830/1/Marcelo-Lazzarotto-Metodo-de-Folin.pdf
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Marc: |
LEADER 02424naa a2200301 a 4500 001 2131484 005 2021-04-23 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLAZZAROTTO, S. R. da S. 245 $aMétodo de Folin Ciocalteau adaptado para quantificar polifenóis em extratos de erva-mate.$h[electronic resource] 260 $c2020 520 $aA folha de erva-mate é consumida tradicionalmente e conhecida pela alta concentração de polifenóis. O método espectrofotométrico comumente usado para determinar o Teor de Polifenóis Totais (CFT) é o Folin-Ciocalteu. O objetivo desse trabalho foi adaptar o método de Folin-Ciocalteau para determinar o CTF em extrato de erva-mate visando a redução do tempo de reação, proporcionando eficiência e economia. Para tanto, a cinética da reação envolvida na análise do extrato de erva-mate foi estudada, sendo observada uma mudança de inclinação da curva cinética em 30 minutos de reação. Para avaliar a adequação do tempo de reação da análise em 30 minutos, a curva padrão foi obtida por três analistas diferentes e os resultados comparados à análise utilizando tempo de reação de 2 horas, conforme método Folin-Ciocalteu. Os resultados foram expressos em equivalente de ácido gálico (EAG). Os resultados de absorbância variaram de 0,004 ± 0,004 (0 mg EAG L-1)a 1,187 ± 0,100 (1000 mg EAG L-1) para a reação de 2 horas. Na reação de 30 minutos estes valores variaram de 0,005 ± 0,004 (0 mg EAG L-1) a 1,197 ± 0,022 (1000 mg EAG L-1). Estes métodos foram utilizados para quantificar o CFT em folhas de erva-mate e osresultados foram de 58,33 ± 3,90 mg EAG g-1(método tradicional) e de 57,77 ± 2,70 mg EAG g-1(método adaptado). Estes resultados demonstram a reprodutibilidade no método adaptado, mostrando a sua utilidade para obter maior eficiência e economia na análise. 650 $aPolyphenols 650 $aReaction kinetics 650 $aIlex Paraguariensis 653 $aAdaptação de metodologia 653 $aCinética de reação 653 $aErva mate 653 $aExperimental planning 653 $aMethod adaptation 653 $aPlanejamento experimental 653 $aPolifenois 700 1 $aSCHERRUTH, M. S. de F. 700 1 $aCALIXTO, P. S. 700 1 $aCARRARO, M. de M. 700 1 $aSILVEIRA, A. C. da 700 1 $aLAZZAROTTO, M. 773 $tMovimenta$gv. 13, n. 3, p. 419-426, 2020.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agropecuária Oeste. Para informações adicionais entre em contato com cpao.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
Data corrente: |
12/12/1996 |
Data da última atualização: |
30/01/2014 |
Título: |
SOJA: recomendações técnicas para Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. |
Ano de publicação: |
1996 |
Fonte/Imprenta: |
Dourados: EMBRAPA-CPAO, 1996. |
Páginas: |
157 p. |
Série: |
(EMBRAPA-CPAO. Circular técnica, 3). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Aspectos socioeconomicos da cultura da soja; Consideracoes gerais; Panorama internacional; Panorama nacional; Panorama em Mato Grosso do Sul; Panorama em Mato Grosso; Variacao estacional dos precoes; Manejo do solo; Semeadura em nivel; Terraceamento; Adubacao verde; Rotacao de culturas; Manejo dos residuos culturais; Preparo do solo; Sistema de plantio direto; Correcao e adubacao do solo; Amostragem e analise do solo; Amostragem de folhas e analise de plantas; Correcao da acidez; Adubacao; Inoculacao de sementes; Cultivares; Espacamento, densidade e epoca de semeadura; Populacao de plantas; Espacamento e densidade; Epoca de semeadura; Plantas daninhas; Competicao; Alelopatia; Fatores que afetam a interferencia; Controle das plantas daninhas; Doencas; Doencas causadas por fungos; Cancro da haste (Diaphorte phaseolorum f. sp. meridionalis); Mancha olho-de-ra (Cercospora sojina); Antracnose (Colletotrichum dematium var. truncata); Septoriose ou mancha-parda (Septoria glycines); Crestamento foliar ou mancha-purpura (Cercospora kikuchi); Queima da haste e da vagem (Phomopsis sojae) (Diaphorte phaseolorum); Podridao-cinzenta do caule (Macrophomina phaseolina); Mildio (Perenospora manshurica); Sindrome da morte subita ou podridao radicular vermelha (Fusarium solani); Doencas causadas por bacterias; Crestamento bacteriano (Pseudomonas syrungae pv. glycinea); Manejo de pragas; Danos causados pelas pragas na soja; Amostragens, comportamento populacional eniveis de controle; Colheita; Fatores que afetam a eficiencia da colhe MenosAspectos socioeconomicos da cultura da soja; Consideracoes gerais; Panorama internacional; Panorama nacional; Panorama em Mato Grosso do Sul; Panorama em Mato Grosso; Variacao estacional dos precoes; Manejo do solo; Semeadura em nivel; Terraceamento; Adubacao verde; Rotacao de culturas; Manejo dos residuos culturais; Preparo do solo; Sistema de plantio direto; Correcao e adubacao do solo; Amostragem e analise do solo; Amostragem de folhas e analise de plantas; Correcao da acidez; Adubacao; Inoculacao de sementes; Cultivares; Espacamento, densidade e epoca de semeadura; Populacao de plantas; Espacamento e densidade; Epoca de semeadura; Plantas daninhas; Competicao; Alelopatia; Fatores que afetam a interferencia; Controle das plantas daninhas; Doencas; Doencas causadas por fungos; Cancro da haste (Diaphorte phaseolorum f. sp. meridionalis); Mancha olho-de-ra (Cercospora sojina); Antracnose (Colletotrichum dematium var. truncata); Septoriose ou mancha-parda (Septoria glycines); Crestamento foliar ou mancha-purpura (Cercospora kikuchi); Queima da haste e da vagem (Phomopsis sojae) (Diaphorte phaseolorum); Podridao-cinzenta do caule (Macrophomina phaseolina); Mildio (Perenospora manshurica); Sindrome da morte subita ou podridao radicular vermelha (Fusarium solani); Doencas causadas por bacterias; Crestamento bacteriano (Pseudomonas syrungae pv. glycinea); Manejo de pragas; Danos causados pelas pragas na soja; Amostragens, comportamento populacional eniveis de controle; Colheita;... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Brasil; Cultivo; Mato grosso; Mato Grosso do Sul; Recomendacao tecnica. |
Thesagro: |
Glycine Max; Soja. |
Categoria do assunto: |
-- E Economia e Indústria Agrícola |
Marc: |
LEADER 02084nam a2200205 a 4500 001 1239360 005 2014-01-30 008 1996 bl uuuu 00u1 u #d 245 $aSOJA$brecomendações técnicas para Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. 260 $aDourados: EMBRAPA-CPAO$c1996 300 $a157 p. 490 $a(EMBRAPA-CPAO. Circular técnica, 3). 520 $aAspectos socioeconomicos da cultura da soja; Consideracoes gerais; Panorama internacional; Panorama nacional; Panorama em Mato Grosso do Sul; Panorama em Mato Grosso; Variacao estacional dos precoes; Manejo do solo; Semeadura em nivel; Terraceamento; Adubacao verde; Rotacao de culturas; Manejo dos residuos culturais; Preparo do solo; Sistema de plantio direto; Correcao e adubacao do solo; Amostragem e analise do solo; Amostragem de folhas e analise de plantas; Correcao da acidez; Adubacao; Inoculacao de sementes; Cultivares; Espacamento, densidade e epoca de semeadura; Populacao de plantas; Espacamento e densidade; Epoca de semeadura; Plantas daninhas; Competicao; Alelopatia; Fatores que afetam a interferencia; Controle das plantas daninhas; Doencas; Doencas causadas por fungos; Cancro da haste (Diaphorte phaseolorum f. sp. meridionalis); Mancha olho-de-ra (Cercospora sojina); Antracnose (Colletotrichum dematium var. truncata); Septoriose ou mancha-parda (Septoria glycines); Crestamento foliar ou mancha-purpura (Cercospora kikuchi); Queima da haste e da vagem (Phomopsis sojae) (Diaphorte phaseolorum); Podridao-cinzenta do caule (Macrophomina phaseolina); Mildio (Perenospora manshurica); Sindrome da morte subita ou podridao radicular vermelha (Fusarium solani); Doencas causadas por bacterias; Crestamento bacteriano (Pseudomonas syrungae pv. glycinea); Manejo de pragas; Danos causados pelas pragas na soja; Amostragens, comportamento populacional eniveis de controle; Colheita; Fatores que afetam a eficiencia da colhe 650 $aGlycine Max 650 $aSoja 653 $aBrasil 653 $aCultivo 653 $aMato grosso 653 $aMato Grosso do Sul 653 $aRecomendacao tecnica
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