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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 07/05/2001
Data da última atualização: | 07/05/2001
Autoria: | PEREIRA, A. V.; SILVA, S. de O. e.
Título: | Citogenetica e cultura de tecidos mandioca
Ano de publicação: | 1986
Fonte/Imprenta: | Piracicaba, SP: ESALQ/USP, 1986.
Páginas: | 46p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A mandioca (Manihot esculenta Crantz) e uma das mais importantes culturas amilaceas, sendo explorada na maioria dos paises tropicais, e sendo o Brasil o seu maior produtor. Nestes paises, como dieta energetica fornece 172 x 10 elevado a 12kg/caldia para cerca de 500 milhoes de pessoas, suprindo em muitas areas mais de 50% das necessidades caloricas das populacoes. Ocupa a quarta posicao entre os alimentos energeticos nas regioes tropicais, sendo suplantada apenas pelo arrroz, acucar e milho e situando-se na nona colocacao entre os alimentos de importancia mundial (BYRNE, 1984; COCK, 1982b; FAO, 1981).
Palavras-Chave: | Cultura; Tecidos.
Thesagro: | Mandioca.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (9579-1) - ADD - FL - -- - F9119 -  - F9119 - DIS