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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
17/01/2011 |
Data da última atualização: |
10/09/2013 |
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Autoria: |
SILVA, S. da C. |
Afiliação: |
SABRINA DA COSTA SILVA, UFF. |
Título: |
Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
2010. |
Páginas: |
107 f. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal) - Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense, Niterói, 2010. Orientadora: Eliane Teixeira Mársico, UFF; Co-orientadores: Robson Maia Franco, UFF; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA. |
Palavras-Chave: |
Pescado; Validade. |
Thesagro: |
Conservação; Qualidade; Sardinha. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25553/1/TS-0790.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Origem |
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Registro |
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URL |
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Registros recuperados : 19 | |
11. | | NEGRISOLI JUNIOR, A. S.; SILVA, P. da; JUNQUEIRA, M. E. L.; NEGRISOLI, C. R. de C. Eficiência econômica de selantes no controle de Rhinostomus barbirostris (Coleoptera: Curculionidae) em coqueiro. In: SEMINÁRIO DE INTENSIFICAÇÃO ECOLÓGICA DA FRUTICULTURA TROPICAL, 4., 2015, Aracaju. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2016. 285 p. Alternativas ecológicas de manejo de pragas e doenças do coqueiro, p. 3. Editores técnicos: Fernando Luis Dultra Cintra; Humberto Rollemberg Fontes; Inácio de Barros; Adenir Vieira Teodoro. p. 206-223.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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14. | | SILVA, M. T. da; PANZIERA, W.; FONSECA, E. R.; SILVA, P. da; STÖHLIRCK, L.; SILVA, S. D. dos A. e. Avaliação de genótipos de cana-de-açúcar (saccharum spp.) em ciclo de primeira soca no município de Santa Rosa, RS, safra 2011/12. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 4.; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA, 4., 2012, AMRIGS: Porto Alegre. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. Organizado por Sérgio Delmar dos Anjos e Silva Ivan Rodrigues de Almeida.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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15. | | SERIBELLI, A. A.; SILVA, P. da; FRAZÃO, M. R.; KICH, J. D.; ALLARD, M. W.; FALCÃO, J. P. Phylogenetic relationship and genomic characterization of Salmonella Typhimurium strains isolated from swine in Brazil. Infection, Genetics and Evolution, v. 92, n. 104977, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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16. | | PEREIRA, T. de O.; CHIMENEZ, V. de O.; OLIVIERA, J. A. G. de; GINI, G.; SILVA, P. da; KRAMER, D. P. da S.; SANTOS, P. M.; CORRÊA, L. de A.; BARIONE JUNIOR, W.; TULLIO, R. R. Perfilhamento de capim-mombaça após a desfolha, sob irrigação. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, 14., 2006, São Paulo. Anais... São Paulo: USP: CNPq: FAPESP, 2006. 1 f. 1 CD-ROMTipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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17. | | NASCIMENTO, L. D. DO.; SILVA, P. DA.; MONTEIRO, A. K.; LIMA, E. E. DE.; OLIVEIRA, L. DE. S. C.; MORAIS, J. P. S.; MEDEIROS, E. P. de; ROSA, M. de F. Perfil lignocelulósico de línter de algodão. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 34., 2011, Florianópolis. Química para um mundo melhor. São Paulo: SBQ, 2011. [Resumos extendidos...]. Disponível em: . Acesso em: 06 jul. 2011.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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18. | | PERLEBERG, T. D.; BARBIERI, R. L.; MARIOT, M. P.; PETER, P.; GOMES, G. C.; SILVA, T. E. DA; VITÓRIA, J. M.; SILVA, P. DA S.; MAGALHÃES, R. DE S. C. DE. Pollinators and seed dispersers of espinheira-santa (Monteverdia ilicifolia - Celastraceae), a Brazilian medicinal plant. Ciência e Natura, Santa Maria, v. 43, e52, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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19. | | SERIBELLI, A. A.; SILVA, P. da; CRUZ, M. F. da; ALMEIDA, F. de; FRAZÃO, M. R.; MEDEIROS, M. I. C.; RODRIGUES, D. dos P.; KICH, J. D.; BENEVIDES, L. de J.; SOARES, S. de C.; ALLARD, M. W.; FALCÃO, J. P. Insights about the epidemiology of Salmonella typhimurium isolates from different sources in Brazil using comparative genomics. Gut Pathogens, v. 13, n. 27, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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Registros recuperados : 19 | |
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