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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 01/09/2000
Data da última atualização: | 21/01/2014
Autoria: | SILVA, R. F.
Afiliação: | RAYMUNDO FERNANDES E SILVA, SERVIÇO DE INFORMAÇÃO AGRICOLA.
Título: | O mamoeiro e a papaina.
Ano de publicação: | 1940
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Ministério da Agricultura, 1940.
Páginas: | 12p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O mamoeiro, conhecido cientificamente por Carica papaya, Lin., pertence a família das Caricaceas . Outros botânicos colocam-no na família das Bixaceas e das Passifloraceas. Quando os portugueses pisaram terras do Brasil, encontraram entre nossos índios o uso do mamão para o amolecimento da carne. Ao redor das malocas dos selvicolas, já em 1500, havia vegetando luxuriosamente essa apreciada fruta a qual denominavam de chamburu. Ha duas espécies conhecidas com o nome de mamoeira do mato - Ajuara-Kaatia - de cujos frutos e folhas se utilizavam os nossos indígenas.
Palavras-Chave: | Mamoeiro.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (8921-1) - ADD - FL - PP - F/4009 -  - 1940.4009 - DIS