Data/hora: 15/06/2024 01:16:06

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	20/10/2003	
Data da última atualização: 	20/10/2003	
Autoria: 	SILVA, R. P. G.	
Título: 	Qualidade de grãos de café (Coffea arabica L.) armazenados em coco com diferentes níveis de umidade.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Lavras: UFLA, 2000.	
Páginas: 	65 p.	
Descrição Física: 	il.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - UFLA; Orientador: Evódio Ribeiro Vilela; Inclui bibliografia.	
Thesagro: 	Armazenamento; Café; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6760-1) - ADD - TS - -- - 0619 -  - 2003.00051 - DIS