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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
09/04/2015 |
Data da última atualização: |
09/04/2015 |
Autoria: |
PICCOLO, M. da P.; ALEXANDRE, R. S.; SILVA, M. B. da; PINOTTI, L. M. (org.). |
Título: |
Ciência e tecnologia de alimentos: produção e sustentabilidade. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Jundiaí: Paco Editorial, 2014. |
Páginas: |
396 p. |
ISBN: |
978-85-8148-753-3 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Produção agrícola sustentável; Alimentos orgânicos e a sustentabilidade ambiental e humana; Qualidade e composição química do Café Conilon; Frutas saudáveis: conformidade nacional e internacional; Mamão Solo e Formosa: logística de exportação; Indicadores de qualidade em frutos de maracujá (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg.); Pimenta-do-reino: importância e desafios da produção de acordo com os padrões de qualidade; Pimenta-do-reino: da colheita ao armazenamento; Pimenta rosa: caracterização e potencialidades; Produção de leite com qualidade e sua importância para a sustentabilidade da cadeia produtiva no Brasil; Utilização de residuos agroindustriais e da indústria alimentícia para produção de enzimas; Avaliação da produção do biogás em estações de tratamento de efluentes em indústrias alimentícias; Rotas químicas de pirólise e combustão direta para o aproveitamento de resíduos orgânicos agricolas; Logística Reversa: adequação legal e ambiental na agroindústria e varejo. |
Palavras-Chave: |
Alimentos - produção; Sustentabilidade. |
Thesagro: |
Alimentação. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
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URL |
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Registros recuperados : 11 | |
1. | | BARRETO, A. C.; FERREIRA NETO, M.; OLIVEIRA, R. P. de; MOREIRA, L. C. J; MEDEIROS, J. F. de; SÁ, F. V. da S. Comparative analysis of spectral indexes for soil salinity mapping in irrigated areas in a semi-arid region, Brazil. Journal of Arid Environments, v. 209, 104888, Feb. 2023.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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2. | | BRITO, M. E. B.; SÁ, F. V. da S.; SILVA, L. de A.; MOREIRA, R. C.; PEREIRA, F. H. F.; SOARES FILHO, W. dos S. Crescimento e trocas gasosas de porta-enxertos de citros em sistema hidropônico alternativo. Irriga, Botucatu, Ed. Especial, Grandes Culturas, p. 166-180, 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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3. | | BARBOSA, R. C. A.; BRITO, M. E. B.; SÁ, F. V. da S.; SOARES FILHO, W. dos S.; FERNANDES. P. D.; SILVA, L. de A. Gas exchange of citrus rootstocks in response to intensity and duration of saline stressTrocas gasosas de porta-enxertos de citros em respos to intensity and duration of saline stress. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 38, n. 2, p. 725-738, mar./abr. 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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4. | | JUSTO, J. F. A.; BARRETO, A. C.; SILVA, J. F. da; FERREIRA NETO, M.; SÁ, F. V. da S.; OLIVEIRA, R. P. de. Identification and diagnosis of salt-affected soils in the Baixo-Açu irrigated perimeter, RN, Brazil. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 25, n. 7, p. 480-484, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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8. | | MOURA, R. dos S.; GHEYI, H. R.; COELHO FILHO, M. A.; JESUS, O. N. de; SÁ, F. V. da S.; LIMA, L. K. S. Tolerance of passion fruit species under salt stress. International Journal of Current Research, v. Issue, 09, p.37689-37695, September, 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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9. | | ANDRADE, E. L. de; MELO, A. S. de; MELO, Y. L.; SÁ, F. V. da S.; ROCHA, M. de M.; OLIVEIRA, A. P. a S.; FERNANDES JUNIOR, P. I. Bradyrhizobium inoculation plus foliar application of salicylic acid mitigates water deficit effects on cowpea. Journal of Plant Growth Regulation, v. 40, p. 656-667, 2021Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido. |
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10. | | SA, F. V. da S.; ANJOS, L. A. dos; ARAUJO, T. T.; OLIVEIRA, E. S. de; LIMA, G. S. de; BRITO, M. E. B.; SOARES FILHO, W. dos S. Partição de fitomassa de copa / porta enxertos de citros sob estresse hídrico em casa de vegetação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. pdf 2578Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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11. | | BRITO, M. E. B.; SILVA, E. C. B. da; FERNANDES, P. D.; SOARES FILHO, W. dos S.; COELHO FILHO, M. A.; SÁ, F. V. da S.; MELO, A. S. de; BARBOSA, R. C. A. Salt balance in substrate and growth of 'Tahit' acid lime grafted onto Sunki mandarin hybrids under salinity stress. Australian Journal of Crop Science, v.9, n.10, p.954-961, 2015.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Registros recuperados : 11 | |
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