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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
21/08/1998 |
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Data da última atualização: |
21/08/1998 |
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Autoria: |
NEVES, V. A.; LOURENCO, E. J.; SILVA, M. A. da. |
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Título: |
Caracteristicas de solubilidade da fracao proteica de sementes de lentilha (Lens culinaris Medik), var. Precoz. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Alimentos e Nutricao, Sao Paulo, v.9, p.89-101, 1998. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cultivar Precoz; Lentil. |
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Thesagro: |
Fracionamento; Lens Culinaris; Lentilha; Proteína; Semente; Solubilidade; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
fractionation; proteins; seeds; solubility; varieties. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Florestas. Para informações adicionais entre em contato com cnpf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
18/12/2012 |
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Data da última atualização: |
25/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
REGO, S. S. |
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Afiliação: |
Suelen Santos Rego, UFPR. |
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Título: |
Tolerância à desidratação e armazenamento de sementes de Blepharocalyx salicifolius (Kunth) Berg. E Casearia decandra Jacq. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
2012. |
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Páginas: |
142 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Engenharia Florestal) - Universidade Federal do Paraná, Curitiba. Banca examinadora: Antonio Carlos Nogueira (Orientador); Álvaro Figueiredo dos Santos (Co-orientador); Antônio Carlos de Souza Medeiros (Co-orientador); Carmen Lucia de Oliveira Petkowicz(Co-orientador); Daniela Cleide Azevedo de Abreu; Gizelda Maia Rêgo; Celso Garcia Auer; Yoshiko Saito Kuniyoshi; Antonio Carlos Nogueira. |
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Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivos desenvolver estudos sobre a tolerância a desidratação das sementes de Blepharocalyx salicifolius e Casearia decandra, verificar as alterações fisiológicas, bioquímicas e anatômicas nas sementes submetidas a diferentes níveis de secagem e o seu comportamento fisiológico durante o armazenamento. Para verificar os efeitos da secagem nas sementes, estas foram colocadas em dessecadores contendo solução salina saturada de acetato de potássio (23,5% UR) na temperatura de 15ºC. Após a obtenção dos graus de umidade desejados as sementes foram colocadas para germinar e submetidas aos testes de vigor, bioquímicos e análises anatômicas. Para o armazenamento, as sementes de B. salicifolius com 36% (semente recém colhida), 33%, e 27% de umidade, e as sementes de C. decandra com 54% (semente recém colhida), 49% e 38% de umidade foram armazenadas em câmara fria (5ºC, 85% UR) em embalagens semipermeáveis de polietileno de 0,10 mm de espessura, 10 cm de largura e 20 cm de comprimento, perfuradas com o auxílio de uma agulha (6 orifícios). A cada 40 dias (B. salicifolius) e 30 dias (C. decandra) de armazenamento foi retirada uma amostra de sementes para a determinação do grau de umidade, para os testes de germinação, vigor e sanidade. Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que o grau de umidade de segurança para as sementes de B. salicifolius e C. decandra foram de 37% e 38%, respectivamente, e o grau de umidade crítico e letal foram de 29% e 14% para B. salicifolius e de 25% e 8% para C. decandra, sendo, portanto classificadas como recalcitrantes. Com relação às alterações anatômicas, nas sementes de C. decandra, observou-se diminuição do volume do citoplasma e deformação dos nucléolos, devido à redução da turgidez da célula com a retirada de água, e nas sementes de B. salicifolius observaram-se indícios de fragmentação nuclear e maior deposição de compostos fenólicos. Quanto ao conteúdo de reserva, as sementes de B. salicifolius podem ser classificadas como amiláceas e as de C. decandra como oleaginosas. Com a secagem das sementes de B. salicifolius verificou-se degradação do amido em moléculas menores (açúcares solúveis e redutores), aumento da porcentagem de lipídios e modificação na composição monossacarídica de polissacarídeos de parede celular. Nas sementes de C. decandra verificou-se a utilização de açúcares solúveis e redutores como substrato para a respiração e modificações na composição da parede celular. Com relação ao armazenamento, as sementes de B. salicifolius com 36% e 33% de umidade podem ser armazenadas por mais de 210 dias, nas condições testadas. Para as sementes de C. decandra recomenda-se o armazenamento das sementes sem secagem (54% de umidade) até 30 dias, em câmara fria a 5 ºC e 85% de UR, em embalagens semipermeáveis de polietileno. A ocorrência de fungos de armazenamento e fungos potencialmente patogênicos contribuiu para a baixa viabilidade das sementes de B. salicifolius com 27% de umidade durante o armazenamento e das sementes de C. decandra aos 30 e 60 dias de armazenamento. MenosEste trabalho teve como objetivos desenvolver estudos sobre a tolerância a desidratação das sementes de Blepharocalyx salicifolius e Casearia decandra, verificar as alterações fisiológicas, bioquímicas e anatômicas nas sementes submetidas a diferentes níveis de secagem e o seu comportamento fisiológico durante o armazenamento. Para verificar os efeitos da secagem nas sementes, estas foram colocadas em dessecadores contendo solução salina saturada de acetato de potássio (23,5% UR) na temperatura de 15ºC. Após a obtenção dos graus de umidade desejados as sementes foram colocadas para germinar e submetidas aos testes de vigor, bioquímicos e análises anatômicas. Para o armazenamento, as sementes de B. salicifolius com 36% (semente recém colhida), 33%, e 27% de umidade, e as sementes de C. decandra com 54% (semente recém colhida), 49% e 38% de umidade foram armazenadas em câmara fria (5ºC, 85% UR) em embalagens semipermeáveis de polietileno de 0,10 mm de espessura, 10 cm de largura e 20 cm de comprimento, perfuradas com o auxílio de uma agulha (6 orifícios). A cada 40 dias (B. salicifolius) e 30 dias (C. decandra) de armazenamento foi retirada uma amostra de sementes para a determinação do grau de umidade, para os testes de germinação, vigor e sanidade. Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que o grau de umidade de segurança para as sementes de B. salicifolius e C. decandra foram de 37% e 38%, respectivamente, e o grau de umidade crítico e letal foram de 29% e 14% para ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Produção de semente. |
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Thesagro: |
Secagem; Semente. |
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Thesaurus NAL: |
Blepharocalyx salicifolius. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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500 $aTese (Doutorado em Engenharia Florestal) - Universidade Federal do Paraná, Curitiba. Banca examinadora: Antonio Carlos Nogueira (Orientador); Álvaro Figueiredo dos Santos (Co-orientador); Antônio Carlos de Souza Medeiros (Co-orientador); Carmen Lucia de Oliveira Petkowicz(Co-orientador); Daniela Cleide Azevedo de Abreu; Gizelda Maia Rêgo; Celso Garcia Auer; Yoshiko Saito Kuniyoshi; Antonio Carlos Nogueira.
520 $aEste trabalho teve como objetivos desenvolver estudos sobre a tolerância a desidratação das sementes de Blepharocalyx salicifolius e Casearia decandra, verificar as alterações fisiológicas, bioquímicas e anatômicas nas sementes submetidas a diferentes níveis de secagem e o seu comportamento fisiológico durante o armazenamento. Para verificar os efeitos da secagem nas sementes, estas foram colocadas em dessecadores contendo solução salina saturada de acetato de potássio (23,5% UR) na temperatura de 15ºC. Após a obtenção dos graus de umidade desejados as sementes foram colocadas para germinar e submetidas aos testes de vigor, bioquímicos e análises anatômicas. Para o armazenamento, as sementes de B. salicifolius com 36% (semente recém colhida), 33%, e 27% de umidade, e as sementes de C. decandra com 54% (semente recém colhida), 49% e 38% de umidade foram armazenadas em câmara fria (5ºC, 85% UR) em embalagens semipermeáveis de polietileno de 0,10 mm de espessura, 10 cm de largura e 20 cm de comprimento, perfuradas com o auxílio de uma agulha (6 orifícios). A cada 40 dias (B. salicifolius) e 30 dias (C. decandra) de armazenamento foi retirada uma amostra de sementes para a determinação do grau de umidade, para os testes de germinação, vigor e sanidade. Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que o grau de umidade de segurança para as sementes de B. salicifolius e C. decandra foram de 37% e 38%, respectivamente, e o grau de umidade crítico e letal foram de 29% e 14% para B. salicifolius e de 25% e 8% para C. decandra, sendo, portanto classificadas como recalcitrantes. Com relação às alterações anatômicas, nas sementes de C. decandra, observou-se diminuição do volume do citoplasma e deformação dos nucléolos, devido à redução da turgidez da célula com a retirada de água, e nas sementes de B. salicifolius observaram-se indícios de fragmentação nuclear e maior deposição de compostos fenólicos. Quanto ao conteúdo de reserva, as sementes de B. salicifolius podem ser classificadas como amiláceas e as de C. decandra como oleaginosas. Com a secagem das sementes de B. salicifolius verificou-se degradação do amido em moléculas menores (açúcares solúveis e redutores), aumento da porcentagem de lipídios e modificação na composição monossacarídica de polissacarídeos de parede celular. Nas sementes de C. decandra verificou-se a utilização de açúcares solúveis e redutores como substrato para a respiração e modificações na composição da parede celular. Com relação ao armazenamento, as sementes de B. salicifolius com 36% e 33% de umidade podem ser armazenadas por mais de 210 dias, nas condições testadas. Para as sementes de C. decandra recomenda-se o armazenamento das sementes sem secagem (54% de umidade) até 30 dias, em câmara fria a 5 ºC e 85% de UR, em embalagens semipermeáveis de polietileno. A ocorrência de fungos de armazenamento e fungos potencialmente patogênicos contribuiu para a baixa viabilidade das sementes de B. salicifolius com 27% de umidade durante o armazenamento e das sementes de C. decandra aos 30 e 60 dias de armazenamento.
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Embrapa Florestas (CNPF) |
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