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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
14/01/1993 |
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Data da última atualização: |
14/01/1993 |
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Autoria: |
SILVA, M. A. da. |
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Título: |
Caracterizacao de um sistema de irrigacao com sulcos fechados no final num regosol. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Campina Grande: UFPB, 1987. |
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Páginas: |
93 p. |
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Descrição Física: |
Tese Mestrado |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Determinar, analizar, representar os parametros do metodo de irrigacao por sulcos fechados no final. O experimento foi conduzido em quatro baterias de sulcos, tres delas com tres repeticoes e uma com duas repeticoes. |
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Palavras-Chave: |
Sulcos. |
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Thesagro: |
Irrigação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Meio-Norte. Para informações adicionais entre em contato com cpamn.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
12/12/2019 |
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Data da última atualização: |
12/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
BARROS, N. V. dos A.; ABREU, B. B. de; ARAUJO, M. A. da M.; ROCHA, M. de M.; MOREIRA-ARAUJO, R. S. dos R. |
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Afiliação: |
NARA VANESSA DOS ANJOS BARROS, UFPI; BRUNA BARBOSA DE ABREU, Bolsista de Iniciação Tecnológica do PIBIT-UFPI; MARCOS ANTÔNIO DA MOTA ARAUJO, UNICAP/UFPE; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAUJO, UFPI. |
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Título: |
Conteúdo de bioativos e atividade antioxidante em cultivares de feijão-caupi antes e após o cozimento. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CIÊNCIA e tecnologia dos alimentos - Volume 2. Belo Horizonte, MG: Poisson, 2019. Cap. 15. p. 93-96. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente estudo avaliou o teor de compostos bioativos e atividade antioxidante antes e após o cozimento. Foram analisadas duas cultivares melhoradas geneticamente de feijão-caupi: BRS Aracê e BRS Tumucumaque. As análises foram realizadas em triplicata nas cultivares cruas e após o cozimento a vapor em panela de pressão doméstica. Determinaram-se os compostos bioativos, como os compostos fenólicos, flavonoides, antocianinas e taninos condensados, e a atividade antioxidante. |
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Palavras-Chave: |
Compostos fenólicos; Processamento térmico; Tecnologia de alimentos. |
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Thesagro: |
Feijão de Corda; Nutrição; Variedade; Vigna Unguiculata. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 01332naa a2200253 a 4500
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650 $aFeijão de Corda
650 $aNutrição
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653 $aCompostos fenólicos
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653 $aTecnologia de alimentos
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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