Data/hora: 09/06/2024 15:50:07

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 26/11/2009
Data da última atualização: | 17/05/2022
Autoria: | FERNANDES, M. F.; BOMFIM, M. A. D.; MEDEIROS, A. N. de; QUEIROGA, R. de C. R. do E.; SILVA, L. P. da; MAPURUNGA, P. A.
Afiliação: | Marcelo Ferreira Fernandes, Pós-graduando PDIZ, CCA - Aréia-PB; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; Ariosvaldo Nunes de Medeiros, UFPB, Areia-PB; Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga, UFPB, João Pessoa – PB; Lisa Presley da Silva, Pós-graduanda UFV; Patrícia Almeida Mapurunga, PIBIC / CNPq.
Título: | Composição do leite de cabras alimentadas com farelo de mamona destoxificado.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 4.; FEIRA NACIONAL DO AGRONEGÓCIO DA CAPRINO-OVINOCULTURA DE CORTE, 3., 2009, João Pessoa. Anais... João Pessoa: EMEPA-PB, 2009. 3 f. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O efeito da substituição do farelo de soja pelo farelo de mamona destoxificado foi avaliado na dieta de cabras leiteiras. Para isso foram utilizadas 28 cabras da raça Anglo-Nubiana e Saanen com produção inicial de 2,0 kg de leite por dia e alojadas em baias individuais distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com quatro níveis de substituição (0%, 33,3%, 66,6% e 100%) do farelo de soja pelo farelo de mamona destoxificado e sete repetições. Os animais passaram com 30 dias de adaptação as novas dietas e 5 dias de coleta de amostras. As produções de leite e de leite corrigido, bem como, os constituintes lácteos como proteína, gordura, sólidos totais, nitrogênio uréico e o rendimento de queijo não sofreram interferência (P>0,05) dos níveis de substituição. O farelo de mamona destoxificado apresenta um potencial para ser utilizado na dieta de cabras leiteiras, porém, estudos conclusivos para indicar o farelo de mamona como fonte viável para a alimentação animal precisam ser realizados.
Palavras-Chave: | Farelo de mamona.
Thesagro: | Alimento alternativo; Alimento para animal; Cabra leiteira; Caprino; Gordura; Nutrição animal; Proteína; Ricinus communis; Subproduto.
Thesaurus Nal: | Biodiesel; Dairy goats.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27637/1/AAC-Composicao-do-leite-de-cabras-alimentadas-com-farelo-de-mamona-destoxificado.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (22466-1) - UPC - AA - DD - CD 0225 -  - CD 00225 - DIS