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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
WANG, S. H.; MAIA, L. H.; SILVA, L. F. M.; CABRAL, L. C. |
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Título: |
Propriedades reologicas e sensoriais dos mingaus reconstituidos a base de arroz e soja. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 3., 1999, Campinas, SP. Livro de resumos... Campinas, 1999. p.130. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cereais; Extratos hidrossoluveis desidratados. |
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Thesagro: |
Arroz; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
15/07/2015 |
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Data da última atualização: |
12/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MIRANDA, M. Z. de. |
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Afiliação: |
MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT. |
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Título: |
Studies in technological quality of cereals: wheat, triticale and barley. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: LATIN AMERICAN CEREAL CONFERENCE, 3., 2015, Curitiba. The future of grains and cereals: [abstracts]. Curitiba: ICC: Granotec, 2015. |
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Páginas: |
p. 97. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Cevada; Qualidade; Trigo; Triticale. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/127823/1/ID-42938-2015LACCp97.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Registro |
Volume |
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