Data/hora: 04/06/2024 21:44:38

Biblioteca(s): | Embrapa Agroenergia.
Data corrente: | 05/03/2013
Data da última atualização: | 07/03/2013
Autoria: | SANTOS, R. R. S.; MURUCI, L. N. M.; DAMASO, M. C. T.; SANTOS, L. O; SILVA, J. P. L.
Afiliação: | R. R. S. SANTOS., Departamento de Tecnologia de Alimentos; L. N. M. MURUCI., Departamento de Tecnologia de Alimentos; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CNPAE; L. O. SANTOS., Departamento de Tecnologia de Alimentos; J. P. L. SILVA., Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Título: | Uso de planejamento experimental na produção de lipase fúngica a partir de farelo de trigo.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA - ENZITEC, 10., Blumenau, SC. [Anais...]. Blumenau: Fundação Universidade Regional de Blumenau, 2012.
Páginas: | Não paginado.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Farelo de trigo; Lipase fúngica.
Thesagro: | Lípase.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/78004/1/Resumo-Enzitec-Monica-Damaso-Enzitec-2.pdf
Registro original: | Embrapa Agroenergia (CNPAE)
Exemplares: | CNPAE - (2097-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS