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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Café. |
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Data corrente: |
24/01/2013 |
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Data da última atualização: |
24/01/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
KITZBERGER, C. S. G.; SCHOLZ, M. B. S.; SILVA, J. B. G. D.; PEREIRA, L. F. P.; BENASSI, M. T. |
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Afiliação: |
CÍNTIA S. G. KITZBERGER, IAPAR/UEL; MARIA B. S. SCHOLZ, IAPAR; JOÃO B. G. D. SILVA, Centro Tecnológico Cocari; LUIZ FILIPE PROTASIO PEREIRA, SAPC; MARTA T. BENASSI, UEL. |
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Título: |
Green coffee beans composition, roasted coffee and beverages characteristics: diversity between arabica cultivars. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 24., 2012, Costa Rica. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2012. |
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Páginas: |
p. 107 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Several genetic crosses result in different green beans composition which coupled with cultural practices, climatic and post-harvest conditions contribute to define the roasted coffee and beverages characteristics. The relationship between the composition of green beans and the characteristics of roasted beans and coffee brews for traditional cultivars (Bourbon, Catuaí and Icatu) and artificial crosses (Iapar 59, IPRs 97, 98, 99, 100, 101, 102 103, 104, 105, 106, 107 and 108) were studied. |
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Palavras-Chave: |
Coffee. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Café (CNPCa) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
12/02/2014 |
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Data da última atualização: |
12/02/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BATTISTELLI, J. V. F.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; MENEZES, G. R. de O.; MEDEIROS, S. R. de; GOMES, F. J.; OVANDO, J. D. |
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Afiliação: |
JOÃO VICTOR FERNANDES BATTISTELLI, Mestre pelo Programa de Pós - Graduação em Ciência Animal - UFMS; ROBERTO AUGUSTO DE A TORRES JUNIOR, CNPGC; GILBERTO ROMEIRO DE OLIVEIRA MENEZE, CNPGC; SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; FABIO JOSÉ GOMES, Mestrando pelo Programa de Pós - Graduação em Ciência Animal - UFMS; JOAIR DIEGO OVANDO, Mestrando pelo Programa de Pós - Graduação em Ciência Animal - UFMS. |
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Título: |
Desempenho de novilhos cruzados e Nelore durante a terminação em confinamento. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 10., 2013, Uberaba. Anais... Viçosa: Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal, 2013. |
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Descrição Física: |
1 CD ROM |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Caracu; Desempenho; Eficiência alimentar. |
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Thesaurus NAL: |
Angus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/97206/1/Gilberto-Romeiro1-6NRG.pdf
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Marc: |
LEADER 00742nam a2200217 a 4500
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245 $aDesempenho de novilhos cruzados e Nelore durante a terminação em confinamento.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 10., 2013, Uberaba. Anais... Viçosa: Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal$c2013
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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