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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 05/06/2006
Data da última atualização: | 05/06/2006
Autoria: | RODRIGUES, A. C.; HERTER, F. G.; VERÍSSIMO, V.; CAMPOS, A. D.; LEITE, G. B.; SILVA, J. B. da.
Título: | Balanço de carboidratos em gemas florais de dois genótipos de pereira sob condição de inverno ameno.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, v. 28, n. 1, p. 1-4, 2006.
Idioma: | Português
Conteúdo: | As pereiras européias e asiáticas, cultivadas sob condições de inverno ameno, como na região Sul do Brasil, apresentam problemas de adaptação. Durante o inverno, as oscilações térmicas  e o baixo acúmulo de frio têm sido referidos por alguns autores como causas de abortamento de gemas florais. O objetivo deste trabalho foi determinar o balanço de carboidratos em tecidos de gemas florais de duas cultivares de pereira: Kieffer (P. communis x P. pyrifolia) e Housui (P. pyrifolia). Os tecidos de gemas florais e da base de gemas foram coletados  mensalmente, de fevereiro a setembro de 2002, de plantas de pomar da Embrapa Clima Temperado, Pelotas-RS, coordenadas 32°51' S e 52°21' O, localizado a 230 metros de altitude. O material vegetal foi analisado separadamente quanto às concentrações de açúcares solúveis (por cromatografia gasosa) e porcentagens de amido (por espectrofotometria). Em ambas as cultivares, observou-se que a base da gema é um importante local de reserva. Ocorreram significativos aumentos de açúcares solúveis na gema de duas cultivares na fase que antecede a brotação. Em setembro, os açúcares solúveis totais na matéria seca (MC), nas gemas florais da cv. Housui (38,33 mg g-¹), foram menores do que os observados nos tecidos da cv. Kieffer (50,39 mg g-¹), cultivar melhor adaptada às condições climáticas. O açúcar-álcool sorbitol, seguido da sacarose, foi o açúcar solúvel mais abundante nos tecidos das duas cultivares.
Palavras-Chave: | Abortamento floral; Açúcar solúvel; Açúcares solúveis; Pyrus sp.
Thesagro: | Amido; Fruticultura; Pêra; Sacarose.
Thesaurus Nal: | sorbitol.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)

Exemplares:

CNPUV - (7812-1) - ADD - AP - -- -  -  -  - DIS
CNPMF - (22756-1) - ADC - AP - -- -  -  -  - DIS