Data/hora: 05/06/2024 17:15:50

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	14/09/2018	
Data da última atualização: 	03/12/2019	
Autoria: 	SILVA, J. B. da; FELBERG, I.; FERREIRA, S. H. P.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; LEE, S. Y.	
Título: 	Análise sensorial descritiva de extratos de soja em pó.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 2005, Londrina. Resumos expandidos. Londrina: Embrapa Soja, 2005.	
Páginas: 	p. 87-93.	
Série: 	(Embrapa Soja. Documentos, 268).	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Nutrição; Soja; Tecnologia de Alimento.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/83147/1/ID-26403.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14221-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS