Data/hora: 14/06/2024 02:31:01

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 30/09/2009
Data da última atualização: | 01/10/2009
Autoria: | RAMOS, S. R. R.; CARVALHO, H. W. L. de; QUEIROZ, M. A. de; SANTOS, E. D. dos; SILVA, H. M.; TRINDADE, B. C.; PASSOS, R. S.; SANTOS, J. S. dos; NUTTI, M. R.; BRITO, K. M. de; KIMURA, M.; OLIVEIRA, I. R. de.
Afiliação: | SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; HELIO WILSON LEMOS DE CARVALHO, CPATC; MANOEL ABÍLIO DE QUEIROZ, UNEB; EDWILSON D. DOS SANTOS; HARIONELA MACEDO SILVA, Estagiária CPATC; BRUNO C. TRINDADE; REBECA S. PASSOS; JOSENICE S. DOS SANTOS; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; KAMILLA M. DE BRITO, CPATC; MIEKO KIMURA, UNESP; IVENIO RUBENS DE OLIVEIRA, CPATC.
Título: | Avaliação preliminar de acessos locais de abóbora para teores de carotenóides totais e sólidos solúveis.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 148).
Idioma: | Português
Notas: | Resumo também em inglês.
Palavras-Chave: | Qualidade nutricional.
Thesagro: | Abóbora; Cucurbita moschata.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (10044-1) - UPC - SP - PP - 2009/034 -  - 2009.00372 - DIS