Data/hora: 02/06/2024 16:37:20

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 11/05/2009
Data da última atualização: | 03/08/2009
Autoria: | MORAIS, P. L. D.; SILVA, G. G. da; MAIA, E. N.; MENEZES, J. B.
Título: | Avaliação das tecnologias pós-colheita utilizadas e da qualidade de melões nobres produzidos para exportação.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 29, n. 1, p. 214-218, jan/mar. 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Brasil; Rio Grande do Norte; Tecnologia pós-colheita; Vida útil; Vida-de-prateleira.
Thesagro: | Armazenamento; Cucumis Melo; Exportação; Melão; Qualidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (35077-1) - ADD - AP - -- - 664.005 -  - 664.005 - DIS