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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
09/12/2005 |
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Data da última atualização: |
18/04/2007 |
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Autoria: |
SILVA, F. T. |
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Título: |
Queijo minas frescal. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005. |
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Páginas: |
50 p. |
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Série: |
(Coleção Agroindústria Familiar). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Definição do produto; Etapas do processo de produção: pasteurização, preparo do leite para coagulação, tratamento da massa, agitação e cozimento da massa, filagem, enformagem e resfriamento, salga, embalagem, armazenamento; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do embiente e equipamentos e utensílios; boas práticas de fabricação (BPF): instalações, pessoal, procedimentos, armazenamento, controle de pragas e registro e controles. |
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Palavras-Chave: |
Queijo minas frescal. |
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Thesagro: |
Laticínio; Leite; Pasteurização; Produto Derivado do Leite; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte; Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
21/11/2017 |
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Data da última atualização: |
28/06/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LIBÓRIO, C. B.; VERZIGNASSI, J. R.; LIMA, N. D; FERNANDES, C. D.; LEDO, F. J. da S.; MACHADO, J. C.; SILVA, M. A. da; JESUS, L. de; CORADO, H. S.; ROCHA, F. R. M.; OLIVEIRA, M. A. S.; CASTRO, G. G; MARTINS, W. L.; ANDRADE, D. F. M. |
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Afiliação: |
IF Goiano, Rio Verde, GO; JAQUELINE ROSEMEIRE VERZIGNASSI, CNPGC; Universidade Anhanguera-Uniderp; CELSO DORNELAS FERNANDES, CNPGC; FRANCISCO JOSE DA SILVA LEDO, CNPGL; JUAREZ CAMPOLINA MACHADO, CNPGL; MARCO ANTONIO DA SILVA, CNPGC; LUIZ DE JESUS, CNPGC; HUGO SOARES CORADO, CNPGC; Universidade Católica Dom Bosco; Universidade Anhanguera-Uniderp; Universidade Católica Dom Bosco; Universidade Católica Dom Bosco; Universidade Estadual de Londrina. |
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Título: |
Pureza física e germinação de sementes Pennisetum purpureum PCEA. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 13., 2017, Campo Grande, MS. [Anais...] Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 30. |
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Série: |
(Embrapa Gado de Corte, Documentos, 242) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
PCEA é um híbrido intraespecífico e será a primeira cultivar de capim elefante propagada por sementes do mundo. O objetivo foi avaliar variações nos procedimentos de análise de pureza e germinação. Sementes colhidas em 2017 foram beneficiadas e submetidas à análise de pureza por meio da ventilação em soprador pneumático, utilizando-se as aberturas 0,5; 1; 1,5; 1,7; 2; 2,5 e 3, e sementes brutas (não ventiladas), como testemunha. |
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Palavras-Chave: |
Cultivar; PCEA; Sementes. |
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Thesagro: |
Capim elefante; Germinação; Germoplasma; Hibrido; Pennisetum purpureum; Produção de sementes; Pureza. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167107/1/Pureza-fisica-e-germinacao-de-sementesPennisetum-purpureum.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1085831/1/Pureza-fisica-e-germinacao-de-sementes-de-Pennisetum.pdf
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Marc: |
LEADER 01623nam a2200397 a 4500
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260 $aIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 13., 2017, Campo Grande, MS. [Anais...] Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 30.$c2017
490 $a(Embrapa Gado de Corte, Documentos, 242)
520 $aPCEA é um híbrido intraespecífico e será a primeira cultivar de capim elefante propagada por sementes do mundo. O objetivo foi avaliar variações nos procedimentos de análise de pureza e germinação. Sementes colhidas em 2017 foram beneficiadas e submetidas à análise de pureza por meio da ventilação em soprador pneumático, utilizando-se as aberturas 0,5; 1; 1,5; 1,7; 2; 2,5 e 3, e sementes brutas (não ventiladas), como testemunha.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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