Data/hora: 02/06/2024 04:35:27

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 18/09/2017
Data da última atualização: | 29/12/2017
Autoria: | DOURADO, L. R. B.; MACHADO, L. P.; ARAÚJO, A. de S.; FERNANDES, M. L.; SANTOS, E. T. dos; SILVA, D. R. S; BIAGIOTTI, D.; BASTOS, H. P. A.
Afiliação: | Leilane R. B. Dourado, Docentes do Departamento de Zootecnia e Patologia Clínica Veterinária/Campus Profa. Cinobleina Elvas, Universidade Federal do Piauí; Luciana P. Machado, Docentes do Departamento de Zootecnia e Patologia Clínica Veterinária/Campus Profa. Cinobleina Elvas, Universidade Federal do Piauí; Adriana de S. Araújo, Discentes de Graduação e Pós-Graduação/Universidade Federal do Piauí; Mirian L. Fernandes, Discentes de Graduação e Pós-Graduação/Universidade Federal do Piauí; Edna T. dos Santos, Discentes de Graduação e Pós-Graduação/Universidade Federal do Piauí; Danilo R. S. Silva, Discentes de Graduação e Pós-Graduação/Universidade Federal do Piauí; Daniel Biagiotti, Discentes de Graduação e Pós-Graduação/Universidade Federal do Piauí; Hidaliana P. A. Bastos, Discentes de Graduação e Pós-Graduação/Universidade Federal do Piauí.
Título: | Desempenho e saúde de frangos de corte não são prejudicados em função do teor de metanol da glicerina incluída em dietas.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 6, p. 537-543, jun. 2017.
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Performance and broiler health was not affected by glycerin with high methanol content included in diets.
Conteúdo: | Em função da grande variabilidade na composição da glicerina oriunda do biodiesel, torna-se imprescindível a busca por informações que contribuam estabelecê-la com uma alternativa na alimentação de aves. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da inclusão de glicerina com alto de teor de metanol em dietas para frangos de corte sobre o desempenho e parâmetros sanguíneos. Foram utilizados 90 pintos de corte machos da linhagem Cobb com 8 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos (níveis de inclusão de 0, 6 e 12% de glicerina) e seis repetições de cinco aves cada, totalizando 18 unidades experimentais. As dietas foram formuladas a base de milho e farelo de soja para atender as exigências nutricionais e a glicerina utilizada continha 1,4% de metanol e 3158Kcal/kg de energia metabolizável. Aos 21, 33 e 42 dias de idade as sobras de ração e as aves foram pesadas para determinação do consumo de ração, peso médio, ganho de peso e conversão alimentar. Foram colhidos de 1 a 3mL de sangue venoso das aves, nos últimos dias de cada fase de criação (19-21, 31-33 e 40-42 dias de idade), para determinação do hematócrito, concentração de hemoglobina, reticulócitos, proteínas lasmáticas totais e fibrinogênio. Para avaliação da bioquímica sérica foram colhidos sangue venoso das aves sem anticoagulante, apenas na fase final da criação (40-42 dias). Os dados de desempenho, parâmetros hematológicos e bioquímicos obtidos foram submetidos à análise de variância. Utilizou-se o teste de Tukey com &#945;=0,05 de probabilidade, para comparação das médias. Não foram observadas diferença estatística dos tratamentos sobre as variáveis de desempenho, parâmetros sanguíneos e bioquímicos, exceto para as proteínas plasmáticas entre 19 e 21, que aumentaram com a inclusão de glicerina, e para os reticulócitos que reduziram com a inclusão de glicerina. A inclusão de até 12% de glicerina com 1,4% de metanol residual em dietas de frangos de corte de 8 a 42 pode ser realizada sem prejuízos no desempenho e saúde dos mesmos.
Palavras-Chave: | Alternative feed.
Thesagro: | Alimento alternativo; Dieta; Frango de corte; Glicerina; Metanol; Sodio.
Thesaurus Nal: | Broiler chickens; Diet; Glycerol; Methanol; Sodium.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/163937/1/Desempenho-e-saude-de-frangos-de-corte.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (61725-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS