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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
12/03/2012 |
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Data da última atualização: |
12/03/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MATHIAS, T. R. dos S.; ANDRADE, K. C. S.; ROSA, C. L. da S.; SILVA, B. A.; CARVALHO, C. W. P. de. |
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Afiliação: |
THIAGO ROCHA DOS SANTOS MATHIAS, UFRJ; KELITA CARLOS SILVA ANDRADE, UFRRJ; CÍNTIA LETÍCIA DA SILVA ROSA, UFRRJ; BÁRBARA AMORIM SILVA, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Avaliação reológica de iogurtes comerciais no Rio de Janeiro / BR. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE REOLOGIA, 1., 2011, Rio de Janeiro. Livro de resumos... Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Reologia, 2011. 1 CD-ROM. p. 40. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Espessantes; Reologia. |
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Thesagro: |
Iogurte. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55537/1/2011-205.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
30/10/2002 |
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Data da última atualização: |
06/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, S. I.; MOTA, M. G. da C.; CORREA, M. L. P.; KIKUCHI, T. Y. P. |
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Afiliação: |
SYDNEY ITAURAN RIBEIRO, CPATU; MILTON GUILHERME DA COSTA MOTA, FCAP; MARIA LITA PADINHA CORRÊA, BOLSISTA PIBIC/CNPQ/FCAP/CPATU; TATIANI YURIKO PINHEIRO KIKUCHI, BOLSISTA PIBIC/CNPQ/FCAP/CPATU. |
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Título: |
Desempenho vegetativo de camu-camuzeiro (Myrciaria dubia (H.B.K.) MC Vaugh) em condições de terra firme. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 16., 2000, Fortaleza. Fruticultura: agronegócio do 3º milênio: resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2000. |
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Páginas: |
p. 180. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Avaliação; Camu-camu. |
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Thesagro: |
Etapa de Desenvolvimento da Planta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100866/1/4374.pdf
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Marc: |
LEADER 00749nam a2200181 a 4500
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700 1 $aCORREA, M. L. P.
700 1 $aKIKUCHI, T. Y. P.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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