Data/hora: 25/05/2024 15:27:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	SILVA, A. T. da; RODRIGUES, H. da R.; CORREA, T. B. S.; WILBERG, V. C.	
Título: 	Avaliacao das caracteristicas industriais de cultivares de alho brasileiro (Allium sativum L. )	
Ano de publicação: 	1989	
Fonte/Imprenta: 	In: PROGRAMA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA EL DESARROLLO: V Centenario CYTED-D. Informe semestral de avance. [S. l. : s. n.], 1989. p. 190-193.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Qualidade tecnologica.	
Thesagro: 	Alho; Allium Sativum.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6389-1) - UPC - SP - -- - 1989/018 -  - 1998.00308 - DIS