Data/hora: 25/05/2024 00:09:23

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	25/09/2000	
Data da última atualização: 	25/09/2000	
Autoria: 	SILVA, A. P. da; VIEITES, R. L.	
Título: 	Caracteristicas quimicas de morangos recobertos com cera e armazenados sob refrigeracao.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA / UFC, 2000.	
Volume: 	v.2.	
Páginas: 	p.5.35.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Atmosfera controlada; Conservation; Controlled atmosphere; Cultivar IAC Campinas; Postharvest; Strawberry; Vida util; Wax.	
Thesagro: 	Armazenamento; Cera; Conservação; Morango; Pós-Colheita; Refrigeração.	
Thesaurus Nal: 	Fragaria; refrigeration; shelf life; storage; varieties.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (19381-1) - ADD - PL - -- - 664 - C749l - 2000.325 - DIS