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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 23/02/2001
Data da última atualização: | 23/02/2001
Autoria: | SILVA, A. P. da; DURIGAN, J. F.
Afiliação: | UNESP-FCA; UNESP-FCAV.
Título: | Coleita e conservacao pos-colheita do maracuja
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Informe Agropecuario, Belo Horizonte-MG, v.21, n.206, p.67-71, 2000
ISSN: | 0100-3364
Idioma: | Português
Conteúdo: | Aliada a preocupacao com a qualidade comercial do maracuja esta a necessidade de ampliacao e busca de novos conhecimentos na area de fisiologia pos-colheita. Reuniram-se aqui os topicos mais importantes com relacao a colheita, tais como padronizacao, classificacao, embalagem e armazenamento, o que certamente podera trazer beneficios de grande valiaa todos os segmentos da cadeia de comercializacao.
Palavras-Chave: | Embalagens.
Thesagro: | Armazenamento; Passiflora Edulis.
Thesaurus Nal: | Passiflora alata.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (5392-1) - ADD - AP - -- - 630.5 -  - 630.5 - DIS