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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 10/04/2001
Data da última atualização: | 28/07/2023
Autoria: | SILVA, A. C. da.
Afiliação: | EAUFBA.
Título: | Épocas de poda e métodos de polinização na produção da pinheira (Annona squamosa L.).
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Cruz das Almas: EAUFBA, 2000
Páginas: | 101p.
Série: | Tese Mestrado
Idioma: | Português
Conteúdo: | O cultivo da pinheira, (Annona squamosa L.) tem despertado grande interesse no Brasil e em diversos paises do mundo, embora a maioria dos produtores brasileiros nao disponha de tecnologias mais avancadas, como sistema de irrigacao adequado, inducao floral e polinizacao artificial entre outras, o que certamente levaria a um aumento de produtividade e uma melhor qualidade do fruto, dessa cultura. Tendo em vista o aumento da area plantada, assim como a grande importancia que vem assumindo essa cultura em diversas regioes brasileiras e a escassez de pesquisa cientifica, conduziu-se este experimento em uma area da Fazenda Santa Clara, municipio de Caraibas-BA, entre marco de 1999 a marco de 2000, cujo objetivo principal foi estudar os efeitos de tres epocas distintas de poda de producao, associadas a quatro metodos de polinizacao, na producao da pinheira, nas condicoes do semi-arido. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com seis repeticoes e tres plantas por parcela. Os tratamentos utilizados foram: To - polinizacao natural; T1 - bomba de polinizacao; T2 - polen pre-colhido e T 3 - polen colhido do dia. Foram necessarios 45 dias de intervalo entre as podas e a polinizacao para todas as epocas. Entre a polinizacao e a maturacao fisiologica dos frutos (colheita) transcorreram 120, 117 e 101 dias respectivamente para as podas de 31 de maio, 15 de julho e 22 de setembro. Para as tres epocas, as flores polinizadas artificialmente apresentaram uma taxa de pegamento de frutos superior a 91% quando se polinizou com pincel, enquanto que as flores do tratamento - To (testemunha), apresentaram somente 1,28%. Para as epocas I, II e III, os diametros e comprimentos medios dos frutos foram respectivamente, (8,18, 9,12 e 9,12cm) e (7,87, 9,05 e 9,23cm); enquanto que os pesos medios foram 258,50, 312,72 e 340,22g para as respectivas epocas. Os frutos desenvolvidos nas epocas do ano em que as temperaturas foram mais baixas (epoca I), apresentaram menor desenvolvimento e menor peso medio. Ja os frutos desenvolvidos no periodo cujas temperaturas foram mais elevadas (epocas II e III), se desenvolveram com rapidez e apresentaram maior peso medio. As medias de polpa e casca (%) dos frutos para as diferentes epocas foram respectivamente, 41,55 e 48,76 (epoca I); 41,28 e 51,28 (epoca II); e 45,77 e 46,48% (epoca III). Ja os valores medios dos solidos soluveis totais (SST) e acidez titulavel total (ATT) foram (22,60, 22,23 e 24,43 øBrix) e (0,0939, 0,0928 e 0,1122%) para as respectivas epocas. Os resultados permitiram concluir que e perfeitamente viavel o aumento do indice de pegamento de frutos, no periodo em que foi desenvolvido o experimento, nas condicoes do semi-arido, utilizando-se adequadamente a poda de producao e os metodos de polinizacao artificial. Quanto ao rendimento bruto, a producao originada na epoca I, com R$ 3.046,00/ha, proporcionou maior rendimento em comparacao aos R$ 2.512,90 e R$ 1.767,91, obtidos pelas epocas II e III, respectivamente. Considerando-se que, embora com peso medio menor, os frutos alcan?aram melhores precos no periodo de entressafra.
Palavras-Chave: | Annona squamosa L; Annona squqmosa L; Ata; Flower induction; Fruta-do-conde; Inducao floral; Pegamento; Pinha; Production; Sugar apple.
Thesagro: | Annona Squamosa; Poda; Polinização; Produção.
Thesaurus Nal: | fruit set; pollination; pruning.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)

Exemplares:

CPATSA - (23973-1) - ADD - TS - PP - 20/2000 -  - 2000.00020 - DIS
CNPMF - (20520-1) - ADD - TS - PP - T29/2000 -  - T29/2000 - DIS