Data/hora: 17/06/2024 18:34:31

Biblioteca(s): | Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 19/09/2006
Data da última atualização: | 25/05/2018
Autoria: | RIBEIRO, P. E. A.; GUIMARAES, P. E. O.; SHAFFERT, R. E.; SENA, M. R.; COSTA, L. P.; BASSINELLO, P. Z.; NOGUEIRA, A. R. A.; SOUZA, G. B.
Afiliação: | PAULO EDUARDO DE AQUINO RIBEIRO, CNPMS; PAULO EVARISTO DE O GUIMARAES, CNPMS; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS.
Título: | Determinação de minerais em grãos de milho: avaliação de contaminações durante o preparo de amostras.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 26.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 2.; SIMPÓSIO SOBRE COLLETOTRICHUM GRAMINICOLA, 1., 2006, Belo Horizonte. Inovação para sistemas integrados de produção: trabalhos apresentados. [Sete Lagoas]: ABMS, 2006.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O melhoramento de culturas com altos teores de minerais, principalmente Fe e Zn, é uma nova iniciativa no combate à desnutrição, como proposto pelo Programa Harvest Plus. A obtenção de dados analíticos confiáveis sobre carotenóides, pró-vitamínicos A e microminerais nos alimentos escolhidos pelo programa, in natura, processados ou preparados para o consumo, do campo à mesa, é imprescindível para cumprir seus objetivos. Assim, para aumento de confiabilidade, esse programa necessita gerar conhecimento básico sobre as análises de tais características, desenvolvendo protocolos de amostragem e análise para as diversas culturas envolvidas, procurando-se evitar erros relacionados à amostragem ou possíveis contaminações durante as fases de coleta e preparo das amostras. Os protocolos devem atender características relacionadas a custos, exatidão e precisão, além de promover respostas rápidas para facilitar a identificação de genótipos promissores e para treinamento do corpo técnico envolvido aumentando o poder das pesquisas em elementos-traço nas diversas culturas (Stangoulis, 2005). Os analistas devem ser muitos bem informados sobre a natureza e propriedades dos elementos determinados, assim como das fontes de erros na sua identificação e quantificação (Amaya, 2005).
Palavras-Chave: | Análise de minerais; Contaminação de amostras; Moinho; Preparo de amostras.
Thesagro: | Zea Mays.

Categoria do assunto:

F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90313/1/Determinacao-minerais.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90920/1/Determinacao-minerais.pdf

Registro original: | Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)

Exemplares:

CNPMS - (19454-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS
CPPSE - (20381-1) - UPC - AA - DD - PROCI-2006.00320 - RIB - 2006.00320 - DIS