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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Clima Temperado.
Data corrente:  10/04/2017
Data da última atualização:  10/04/2017
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.
Afiliação:  RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT.
Título:  Adição de agentes coadjuvantes em maçãs minimamente processadas para a preservação de compostos bioativos.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: Workshop de Compostos Bioativos & Qualidade de Alimentos , 1., 2016, Santa Maria, Anais... Santa Maria: UFSM, CCR, Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Dos Alimentos. 2016.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Minimamente processadas.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158837/1/Fernando-Cantilano-Ribeiro.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPACT19798 - 1UPCRA - DD
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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente:  24/03/2009
Data da última atualização:  24/03/2009
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  NUNES, A. C. S.; KALKMANN, D. C.; ARAGÃO, F. J. L.
Afiliação:  A. C. S. Nunes, UNB; D. C. Kalkmann, UNB; Francisco Jose Lima Aragão, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Título:  Biofortificação de alface para o aumento de folato pela expressão do gene da GTP ciclohidrolase I.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 13., 2008, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. Resumo 026.
Páginas:  p. 66.
Idioma:  Português
Thesagro:  Alface; Biologia Molecular.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CENARGEN31380 - 1UPCPC - --575.1E56a1323
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