Data/hora: 01/06/2024 12:49:23

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 05/03/2012
Data da última atualização: | 05/03/2012
Autoria: | TOSIN, F. F. S.; ABUD, A. P. R.; OLIVEIRA, C. C. de; GORIN, P. A. J.; SASSAKI, G. L.; BUCCHI, D. F.; SILVA, C. M.; IACOMINI, M.
Afiliação: | FERNANDA FOGAGNOLI SIMAS TOSIN, UFPR; A. P. R. ABUD, UFPR; CAROLINA CAMARGO DE OLIVEIRA, UFPR; PHILIP ALBERT JAMES GORIN, UFPR; GUILHERME LANZI SASSAKI, UFPR; DORLY FREITAS BUCCHI, UFPR; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; MARCELLO IACOMINI, UFPR.
Título: | Polysaccharides from peach pulp: structure and immunostimulant activity.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD FACTORS, 2011, Taipei. Food for wellbeing-from function to processing: abstracts. [S.l.: s.n.], 2011. p. 84.
Idioma: | Inglês
Thesagro: | Pêssego; Polissacarídeo.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11195-1) - UPC - SP - PP - 2011/179 -  - 2011.00481 - DIS